مخاطر شرب الكثير من الصودا على صحتك
إن ظهور رغوة فقاعات الصودا التي تبدو منعشة ، تجعل الشخص أحيانًا لا يقف حتى لا يشرب المشروبات الغازية. غالبًا ما يدفع الإحساس بالوخز في الحلق الناس إلى شرب الصودا في الطقس الحار. لكن هل تعلم أن علب الصودا التي عادة ما تشربها تشكل خطرًا كبيرًا على جسمك؟ ما هي مخاطر شرب الصودا على الصحة؟
حقائق عن شرب الصودا
في أمريكا ، أكبر مصدر للسعرات الحرارية التي يحصل عليها الناس ليس من الخضروات أو الخبز أو المعكرونة أو البرغر ، ولكن من المشروبات الغازية. يستهلك الأمريكي العادي زجاجتين من الصودا يوميًا. لقد أصبح هذا سرًا مكشوفًا ، وهذه العادة مماثلة لاستهلاك 18-20 ملعقة صغيرة من السكر من علبتين فقط من المشروبات.
في صودا صغيرة ، 350 مل ما يعادل 100 سعرة حرارية ، 40 جرام من السكر ، أو 9 ملاعق صغيرة من السكر. في الواقع ، فإن المدخول اليومي من السكر للجسم عادة ما يكون حوالي 4 ملاعق صغيرة.
في السنوات العشرين الماضية ، زاد استهلاك السكر. في مثل هذا الوقت القصير ، زاد استهلاك السكر في الولايات المتحدة بنسبة 519٪ (من 11 كجم إلى 61 كجم من السكر للفرد سنويًا).
العلاقة بين زيادة استهلاك السكر والأمراض المزمنة مثل مرض السكري ، واضطرابات التمثيل الغذائي ، ونقص السكر في الدم ، وداء المبيضات ، أو ضعف جهاز المناعة هي أيضًا علاقة شائعة جدًا.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن حقيقة أن شرب المشروبات التي تحتوي على مواد التحلية سيزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 20٪. وجدت كلية هارفارد للصحة العامة أن هذا الخطر يزداد مع زيادة استهلاك السكر.
ماذا عن استبدالها بصودا دايت منخفضة السعرات الحرارية؟
صودا الدايت أو المشروبات الغازية منخفضة السعرات الحرارية هي الآن واحدة من الادعاءات كبديل لشرب الصودا ولكنها لا تزال صحية. ما هي الدايت صودا وهل هي حقا صحية؟
صودا الدايت عبارة عن مشروب غازي خالٍ من السعرات الحرارية ، ولكنه يحتوي على مُحليات على شكل أسبارتام ، وسكلاروز ، وأسيسولفام-بوتاسيوم ، ومحليات أخرى لا تحتوي على سعرات حرارية.
بشكل عام ، هذا النوع من الصودا غير ضار بالصحة أو توازن الجسم أو تكوين الجسم. ومع ذلك ، فقد أظهرت الأبحاث الحديثة أن دايت صودا مرتبطة بمشاكل صحية.
لا توجد دراسات تثبت أن دايت صودا لها مخاطر صحية طويلة المدى ، ولكن هناك أمراض مختلفة مرتبطة بآثار الصودا الدايت.
المكونات مثل المحليات الصناعية الموجودة في دايت صودا لها حلاوة أقوى من السكر. بروك ألبرت ، RD ، مؤلف التخلص من السموم من السكر ، نقلاً عن موقع الصحة ، يذكر أن هذه المحليات يمكن أن تتسبب في تلاشي حاسة التذوق للأطعمة التي تحتوي على مواد التحلية الطبيعية ، مثل الفاكهة.
ما هي مخاطر شرب الكثير من الصودا؟
بشكل عام ، شرب الكثير من المشروبات الغازية (صودا الدايت أو الصودا العادية) ضار بصحتك. أثبتت إحدى الدراسات مخاطر شرب الكثير من الصودا.
في الدراسة وجد أن أي شخص يشرب صودا دايت هم أكثر عرضة بنسبة 40٪ للإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية. فيما يلي 6 حقائق سيئة حول مخاطر شرب الصودا على صحتك من حيث محتواها:
الأسبارتام: يمكن أن يزيد المكون الرئيسي في صودا الدايت من الجوع ، لذلك حتى لو كان ما تشربه خاليًا من السعرات الحرارية ، فقد ينتهي بك الأمر بتناول المزيد.
لون الكرمل: الصبغة البنية التي تحتوي على 2-ميثيلميدازول و 4-ميثيلميدازول سيكون لها تأثير على سرطان الرئة والكبد والغدة الدرقية.
صوديوم: ترتبط صودا الدايت ارتباطًا وثيقًا بخطر الإصابة بالسكتة الدماغية ، ويعتقد الباحثون أن مستويات الصوديوم العالية هي السبب. يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الصوديوم في الجسم إلى ارتفاع ضغط الدم
حمض الفوسفوريك والكافيين: يتوقع الباحثون أن حمض الفوسفوريك والكافيين الموجود في الصودا يسببان أيضًا هشاشة العظام. هذه مشكلة للنساء. وجدت مجموعة من الباحثين أن المرأة التي كان من المعروف أنها تستهلك 3 مشروبات غازية في الأسبوع تعاني من فقدان عظمي بنسبة 4٪ في جزء مهم من الخصر مقارنة بالنساء اللاتي شربن مشروبات أخرى.
منكهات اصطناعية: السكر ليس المكون الوحيد في الصودا الذي يمكن أن يضر أسنانك. المحتوى الحمضي للصودا مرتفع جدًا (بدرجة حموضة تبلغ 3.2) بالإضافة إلى نكهات غذائية صناعية (مثل الزنجبيل والكرز والليمون) والتي ثبت أنها تساهم في تآكل مينا الأسنان. تصبح أسنانك صفراء وتثقب بسهولة.
بيسفينول أ (بيسفينول أ): BPA هو اضطراب في الغدد الصماء يرتبط بأي شيء متعلق بأمراض القلب والاضطرابات الإنجابية والسمنة واضطرابات الجهاز المناعي. يمكن أن تلوث العلب والزجاجات البلاستيكية المستخدمة كحاويات للمشروبات الغازية مشروباتك بـ BPA.
فيل ممارس رعاية صحية وخبير في تحويل الجسم starfitnesssaigon.com . اتصل بـ Phil على phil-kelly.com أو Facebook.com/kiwifitness.philkelly
