زيادة امتصاص الكالسيوم بثلاث خطوات مهمة
الكالسيوم معدن مهم لتكوين العظام. يلعب الكالسيوم أيضًا دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الأسنان ، ومساعدة الأعصاب على العمل ، وتخثر الدم ، وتنظيم تقلصات العضلات ومعدل ضربات القلب. لسوء الحظ ، الكالسيوم معدن لا يستطيع الجسم امتصاصه بالكامل.
بالإضافة إلى ذلك ، مع تقدم العمر ، ستنخفض أيضًا قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم. فكيف يمكن للجسم زيادة امتصاص الكالسيوم بالشكل الأمثل؟ اكتشف الجواب أدناه.
كيفية زيادة امتصاص الكالسيوم في الجسم
1. انتبه إلى تناول الكالسيوم من الطعام
يمتص جسمك الكالسيوم من الطعام بسهولة أكبر من المكملات. لهذا السبب ، تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم كل يوم. عندما تُسأل عن مصدر الكالسيوم ، فمن المؤكد أن ما يتبادر إلى ذهنك هو الحليب ومنتجات الألبان الأخرى. ومع ذلك ، لا يمكن لأي شخص أو يحب تناول الحليب.
بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون الحليب أو يعانون من حالات معينة مثل حساسية حليب البقر وعدم تحمل اللاكتوز ، فلا داعي للقلق. والسبب هو أن هناك مجموعة متنوعة من الأطعمة الأخرى إلى جانب الحليب غنية بالكالسيوم ، وهي:
- سمك السردين
- الأنشوجة
- الخضر الورقية (السبانخ أو اللفت أو بوك تشوي)
- أعرف
- ادامامي
- حليب الصويا
2. تجنب الأشياء التي تمنع امتصاص الكالسيوم
هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تمنع امتصاص الكالسيوم ، ومن بينها الشوكولاتة. تحتوي الشوكولاتة على حمض الأكساليك ، الذي يرتبط بالكالسيوم ، والذي يمكن أن يمنع امتصاص الكالسيوم ويعرضك لخطر الإصابة بحصوات الكلى.
ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه لا يمكنك تناول الشوكولاتة على الإطلاق. يرجى تناول الشوكولاتة ، ولكن لا تفرط في تناولها وحافظ على توازنها مع الأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الوجبات السريعة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح (الصوديوم) ، والصودا بنكهة الكولا ، والمشروبات التي تحتوي على الكافيين ، والمشروبات الكحولية سوف تمنع أيضًا امتصاص الكالسيوم في الجسم. المشكلة هي أن هذه الأطعمة والمشروبات ستزيد من إنتاج البول (البول) حتى يهدر الكالسيوم في الجسم.
يعني أنه لا يجب أن تأكل الشوكولاتة على الإطلاق. يرجى تناول الشوكولاتة ، ولكن لا تفرط في تناولها وحافظ على توازنها مع الأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الوجبات السريعة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح (الصوديوم) والصودا والكافيين والمشروبات الكحولية سوف تمنع أيضًا امتصاص الكالسيوم في الجسم. المشكلة هي أن هذه الأطعمة والمشروبات ستزيد من إنتاج البول (البول) حتى يهدر الكالسيوم في الجسم.
3. تناول فيتامين د
يساعد فيتامين د على امتصاص الكالسيوم والفوسفور. إذا كان جسمك يفتقر إلى فيتامين (د) ، فسيؤدي ذلك إلى ضعف جهاز المناعة ، وسوف ينخفض محتوى الفوسفور والكالسيوم في الجسم ، مما يزيد من خطر الإصابة بفقدان السمع ، والمعاناة من التهاب المفاصل الروماتويدي (التهاب المفاصل المزمن) وهشاشة العظام.
تتمثل إحدى الطرق الطبيعية لزيادة مستويات فيتامين (د) في التعرض لأشعة الشمس المباشرة دون استخدام واقٍ من الشمس. السبب هو أن جسمك ينتج فيتامين د تلقائيًا عند تعرضه لأشعة الشمس. يستطيع الجسم تحويل الكولسترول الموجود في الجلد إلى كالسيتريول (فيتامين د 3).
ومع ذلك ، نظرًا لخطر الإصابة بسرطان الجلد ، يُنصح بأخذ حمام شمس لمدة 10 دقائق على الأقل مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع. في إندونيسيا ، وقت حمامات الشمس الموصى به هو من الساعة 10 صباحًا حتى 2 ظهرًا.
يمكنك أيضًا الحصول على مصادر أخرى لتناول فيتامين (د) من زيت كبد سمك القد وسمك السلمون وكبد البقر والبيض والحليب وفطر الزر وغيرها.
إذا كان تناولك الغذائي اليومي لا يبدو أنه قادر على تلبية احتياجات فيتامين د ، فيمكنك الحصول عليه من مكمل CDR الذي يحتوي على مزيج من الكالسيوم وفيتامين د وفيتامين ج وفيتامين ب 6.
تحدث إلى طبيبك قبل أن تقرر تناول مكملات إضافية. مراقبة تناول الكالسيوم في أجسامنا أمر مهم للغاية لتجنب الأمراض المختلفة التي يسببها نقص الكالسيوم.
