4 طرق لتقليل تناول الأطعمة المقلية للبقاء بصحة جيدة
عندما تسعل ، ستسمع بالتأكيد أن الناس ينصحون بتناول أطعمة مقلية أقل. في الواقع ، حتى عندما تكون بصحة جيدة ، غالبًا ما يتم سماع نصيحة الحد من تناول الأطعمة المقلية. في الواقع ، ما هو تأثير تناول الكثير من الأطعمة المقلية؟ هل هناك طريقة للمساعدة في تقليل عادة تناول الأطعمة المقلية؟ Sontek بعض الطرق التالية.
تأثير تناول الكثير من الأطعمة المقلية
الباستيل والموز المقلي والبطاطس المقلية والأطعمة المقلية الأخرى لديها الكثير من المعجبين. قد تكون واحدا منهم.
الطعم اللذيذ والملمس المقرمش عادة ما يجعلك مدمنًا.
لسوء الحظ ، على الرغم من أن هذا النوع من الطعام لذيذ ، إلا أنه يميل إلى أن يكون غير صحي. السبب ليس سوى محتوى السعرات الحرارية.
تميل الأطعمة المقلية إلى أن تكون أعلى في السعرات الحرارية من الأطعمة المصنعة الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا لدراسة ، تميل الأطعمة المقلية أيضًا إلى احتواء الدهون المشبعة.
هذه الدهون المشبعة لديها القدرة على زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
ليس ذلك فحسب ، بل إن الأمراض المزمنة الأخرى تهاجم جسمك بقوة بشكل متزايد عند تناول الأطعمة المقلية بشكل مفرط. بعض هذه السمنة ومرض السكري من النوع 2.
إن التقليل من عادة تناول الأطعمة المقلية ليس بالأمر السهل ، لذا فأنت بحاجة إلى طريقة مؤكدة للتغلب عليها.
الطريقة الأكيدة لتقليل تناول الأطعمة المقلية
على الرغم من أنه أمر خطير ، إلا أنه لا يعني أنه لا يمكنك تناول الطعام المقلي على الإطلاق. لا يزال بإمكانك تناول هذا الطعام ، كل ما عليك فعله هو تقليله أو الحد منه.
ماذا لو كنت أحب الأطعمة المقلية حقًا؟ لا داعي للقلق والارتباك ، اتبع بعض الطرق لتقليل تناول الأطعمة المقلية أدناه.
1. تعزيز إرادتك
أول طريقة لتقليل عادة تناول الأطعمة المقلية هي إثبات نيتك. لماذا ا؟ إذا كنت ثابتًا على هذا ، فستكون بالتأكيد أقوى لمقاومة إغراء تناول هذا الطعام المقلي.
اقرأ المزيد من المعلومات المتعلقة بالصحة ، بحيث تقوي نيتك في عيش حياة أكثر صحة وتقليل استهلاك الأطعمة المقلية.
2. تقديم الطعام بطريقة أخرى
الطريقة الثانية التي يمكنك القيام بها لتقليل تناول الأطعمة المقلية هي تقديم الأطباق غير المقلية. يمكنك معالجة هذه الأطعمة عن طريق الغلي أو الطهي بالبخار أو القلي أو التحميص أو الشوي.
طعم المخبوزات مع قليل من الزيت ، قريب تقريبًا من الأطعمة المقلية. تعتبر طريقة معالجة هذا الطبق أكثر أمانًا من القلي المباشر مع الكثير من الزيت.
على الرغم من أنها ليست لذيذة عند قليها ، فلا يزال بإمكانك التغلب عليها. على سبيل المثال ، لا تفرط في طهي الخضار. بهذه الطريقة ، ستبقى خضرواتك مقرمشة حتى لو لم يتم قليها بالزيت.
3. دائما تقديم وجبات خفيفة صحية
هل فكرت يومًا في سبب عدم قدرتك على الابتعاد عن الأطعمة المقلية؟ يمكن أن يكون أحد الأسباب هو الرغبة وجبة خفيفة.
عدم وجود وجبات خفيفة في حقيبتك أو في المكتب قد يجعلك تختار شراء الأطعمة المقلية. حسنًا ، إحدى الطرق لتقليل تناول الأطعمة المقلية هي أنك بحاجة إلى وجبات خفيفة صحية جاهزة.
تناول الفاكهة أو الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة أو الحليب أو الزبادي أو البودينغ الجاهز في العمل أو في حقيبتك. بهذه الطريقة ، لن تطلب أو تشتري الأطعمة المقلية في الخارج.
حتى لا تشعر بالملل ، ما عليك سوى الجمع بين الوجبات الخفيفة التي تعدها كل يوم.
4. اصنع البطاطس المقلية الخاصة بك
من حين لآخر ، لا بأس من تناول الأطعمة المقلية ، طالما يمكنك كبح شهيتك لعدم الإفراط في تناولها وفي كثير من الأحيان.
بالإضافة إلى ذلك ، اختر الأطعمة المقلية الأكثر صحة. يمكن أن يكون صنع البطاطس المقلية أحد الحلول إذا كنت لا تستطيع فعلاً تجنب تناول الأطعمة المقلية.
من خلال صنع البطاطس المقلية الخاصة بك ، يمكنك مراقبة اختيارك واستخدام الزيت. اختر زيتًا صحيًا للقلي ، مثل زيت الزيتون أو زيت الكانولا.
تجنب استخدام بقايا الزيت من قلي الأطعمة الأخرى. استخدم القليل من الزيت فقط حتى لا تترك الكثير من الزيت.