3 وصفات من قائمة السحور لنظام كيتو الغذائي الخالي من المتاعب •
بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في اتباع نظام كيتو الغذائي أثناء الصيام ، قد يتم الخلط بينك وبين اختيار أفضل قائمة طعام يمكن تناولها عند الفجر. استرخ ، قد تكون الوصفات المختلفة لقائمة السحور لنظام كيتو الغذائي أدناه مصدر إلهام لك غدًا.
وصفة قائمة السحور لحمية الكيتو
المبدأ الأساسي في إعداد قائمة السحور لنظام كيتو الغذائي هو التقسيم بين الكربوهيدرات والبروتينات والدهون. من الناحية المثالية ، يجب أن يحتوي نظامك الغذائي على 75 في المائة من الدهون الجيدة ، و 20 في المائة من البروتين ، و 5 في المائة من الكربوهيدرات.
على الرغم من انخفاض الكربوهيدرات ، إلا أن قائمة الوجبات أدناه لا تزال غنية بالبروتينات والدهون الصحية ، لذلك يمكن أن تبقيك ممتلئًا طوال اليوم.
إليك وصفة لوجبة نظام كيتو الغذائي التي يمكنك تجربتها في المنزل.
1. بيض مخبوز بالأفوكادو
المصدر: Slender Kitchen إذا كنت تشعر بالملل من نفس طبق الأفوكادو ، فيجب أن تجرب قائمة السحور هذه.
المواد المطلوبة:
- أفوكادو
- 1 بيضة
- 1 شريحة لحم مدخن ، مقطعة إلى قطع صغيرة
- جبن الأرز المبشور حسب الرغبة
- ملح للتذوق
- فلفل للذوق
كيف تصنع
- سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية
- نقطع الأفوكادو إلى نصفين ونزيل البذور
- ضعي شرائح الأفوكادو على صينية خبز واسكبي بعضًا من اللحم لعمل ثقب أكبر.
- اكسر بيضة واحدة في كل حفرة وتبليها بالملح والفلفل.
- يُضاف اللحم المدخن والجبن المبشور في الأعلى
- اخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى يصل صفار البيض إلى القوام المطلوب.
2. عجة اللحم بالخضروات
المصدر: طبق لذيذ يعتبر البيض من أكثر مصادر الطعام تفضيلاً ، لأنه يسهل الحصول عليه ويمكن معالجته في مجموعة متنوعة من الأطباق. حسنًا ، واحدة من تحضيرات البيض سهلة التحضير لقائمة السحور لنظام كيتو الغذائي هي عجة البيض باللحم النباتي.
المواد المطلوبة:
- 3 بيضات مخفوقة
- 2 فص ثوم مفروم ناعماً
- 1/2 بصلة مفرومة ناعماً
- 1 فص من البصل الأحمر المفروم ناعماً
- 100 جرام لحم مفروم
- 100 جرام من السبانخ الخضراء
- 50 جرام جبن شيدر مبشور
- 1 بصلة خضراء مقطعة شرائح رقيقة
- زيت الزيتون حسب الرغبة
- ملح للتذوق
- فلفل للذوق
كيف تصنع:
- يخفق البيض ويضاف قليل من الملح ويترك جانبا.
- سخني القليل من زيت الزيتون واقلي الثوم والبصل حتى تفوح رائحتهما. ثم أضيفي البصل وانتظري حتى يذبل قليلاً.
- بمجرد الذبول ، أضيفي اللحم المفروم والفطر والسبانخ والبصل الأخضر.
- اضبطي التتبيلة وقلبي حتى تنضج.
- يُسكب مزيج البيض وكذلك الجبن المبشور ونتركه يطهى.
- لف العجة ، ثم قطّعها حسب الذوق.
3. سمك مشوي مع توابل الليمون
يمكن أن يكون السمك المشوي من قائمة السحور لنظام كيتو الغذائي الذي يجب أن تجربه أيضًا. يمكنك استخدام أي نوع من الأسماك ، ولكن يعتبر سمك السلمون والتونة من الخيارات الرائعة للحصول على أفضل مدخول من الدهون الأساسية.
المواد المطلوبة:
- 200 جرام من سمك السلمون أو فيليه سمك التونة
- زيت جوز الهند أو زيت الزيتون ، حوالي 1 ملعقة كبيرة
- 1 فص ثوم مهروس
- 1 ليمون شرائح رقيقة
- 3 حبات طماطم كرزية
- زبدة حسب الرغبة
- ملح للتذوق
- فلفل للذوق
- حفنة من البروكلي
كيف تصنع
- سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- نرش السمك كله بالملح والفلفل. دهنها أيضًا بالزيت وقليل من قشر الليمون المبشور.
- ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز للخبز.
- ضعي شرائح الليمون فوق السمكة واخبزيها لمدة 10-15 دقيقة ، أو حسب قوام لحم السمك الذي تريدينه.
- أثناء الشواء ، يُسلق البروكلي لمدة 4 دقائق ، ثم يُصفّى.
- سخني مقلاة وأذيبي القليل من الزبدة على نار متوسطة. اقلي الثوم المهروس حتى تنبعث منه رائحة طيبة.
- يُضاف السمك المشوي ويُطهى لمدة دقيقة واحدة على الأقل.
- قدمي قائمة السحور لنظام الكيتو الغذائي التالي وهو دافئ.
