في الواقع ، ما هو أسرع نمو للعظام؟ •
كطفل ، قد ينصحك والداك غالبًا بشرب الحليب قبل النوم حتى تزداد الطول بسرعة. في الواقع ، يعتبر الحليب مصدرًا جيدًا للكالسيوم لنمو العظام. لكن ، لماذا يجب أن تشربه قبل النوم؟ على ما يبدو ، هذا له علاقة بنمو عظام الإنسان في الليل.
فهم وقت حدوث نمو العظام
دراسة في مجلة جراحة عظام الأطفال أثبت أن العظام تنمو في الليل. أجابت الدراسة على "النصيحة" كثيراً ما يقول الآباء إن الأطفال يزداد طولهم بين عشية وضحاها ، وعادة ما يطلب الآباء من أطفالهم شرب الحليب قبل النوم.
في الدراسة ، وضع الباحثون أجهزة استشعار على عظام أرجل الحملان لمراقبة نمو العظام في الحيوانات. يحدث تسعون بالمائة من النمو أثناء نوم الحيوان أو استراحته.
لاحظ الباحثون نمطًا لنمو العظام ينمو فقط عندما يكون الحمل مستلقيًا أو مستريحًا. في هذه الأثناء ، عندما يقف الحمل أو يتحرك ، لا ينمو العظم.
يحدث هذا بسبب انضغاط الغضروف الموجود بين العظام عند الوقوف أو الجلوس أو القيام بأنشطة أخرى على مدار اليوم. في النهاية ، يمكن أن يمنع ذلك العظام من النمو بالشكل الأمثل. عند الاستلقاء أو النوم ، يتمدد الغضروف ولا ينضغط ، مما يسهل استطالة العظام.
يوضح هذا البحث أيضًا أن النمو ليس شيئًا مستمرًا. طفرات النمو ممكنة في الحياة اليومية للحملان وكذلك البشر. ومع ذلك ، فإن سرعة نمو العظام تتأثر أيضًا بالمدخول الغذائي لنظامك الغذائي اليومي.
ما هي الأطعمة التي تساعد على نمو العظام؟
الحليب مصدر للبروتين والكالسيوم مما يساعد على نمو العظام. بالإضافة إلى الحليب ، هناك العديد من الأطعمة الأخرى المفيدة أيضًا لنمو العظام ، بما في ذلك:
خضروات خضراء
هناك بعض الخضروات الخضراء التي تحتوي على الكالسيوم الذي تحتاجه العظام ، مثل البروكلي والبوك تشوي. بالإضافة إلى احتوائها على الكالسيوم ، تحتوي الخضراوات الخضراء أيضًا على فيتامين K الذي يلعب دورًا في تنظيم الكالسيوم وتكوين العظام.
ومع ذلك ، ليست كل الخضروات ذات الأوراق الخضراء جيدة للعظام. مثل السبانخ ، على الرغم من احتوائه على الكالسيوم ، إلا أنه يحتوي أيضًا على حمض الأكساليك الذي يمكن أن يمنع امتصاص الكالسيوم. من الأفضل تجنب تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم والسبانخ في نفس الوقت.
الفاكهة
يمكن لبعض أنواع الفاكهة أن تساعد في نمو العظام وتطورها. تحتوي البابايا والبرتقال والأناناس والفراولة على فيتامين سي. ويعمل هذا الفيتامين C في تركيب الكولاجين ، وهو البروتين الرئيسي في العظام.
لحم أحمر
تحتوي اللحوم الحمراء على الفوسفور والمغنيسيوم الذي تحتاجه العظام. يتكون أكثر من نصف كتلة العظام من الفوسفور المعدني. يمكن أن يتعارض نقص الفوسفور مع تمعدن العظام. بالإضافة إلى ذلك ، فإن معدن المغنيسيوم ضروري أيضًا لتكوين العظام. يمكن أن يساعد المغنيسيوم في زيادة قوة العظام ويلعب دورًا في العديد من عمليات التمثيل الغذائي للمعادن. من المصادر الغذائية الأخرى التي تحتوي على الفوسفور المأكولات البحرية والفاصوليا والبطاطس والقمح. بينما المصادر الغذائية التي تحتوي على المغنيسيوم هي القمح والمكسرات مثل اللوز والكاجو.
