يأكل النباتيون أغذية بناء العضلات
بالإضافة إلى ممارسة التمارين الرياضية بانتظام ، فإن تناول البروتين الحيواني مثل اللحوم والبيض عادة ما يكون هو الغذاء الرئيسي للأشخاص الذين يرغبون في بناء العضلات. ومع ذلك ، ماذا عن النباتيين الذين يريدون أيضًا بناء العضلات؟ المشكلة هي أن النباتيين بالتأكيد لا يأكلون المنتجات الحيوانية. استرخي ، لا يزال بإمكانك بناء كتلة عضلية دون التضحية بأسلوب حياة نباتي. تعرف على مجموعة متنوعة من الأطعمة لبناء العضلات للنباتيين في هذه المقالة.
الفرق بين نباتي ونباتي
قبل المضي قدمًا ، يجب أن تفهم أولاً ما هو نباتي. نباتي هو أسلوب حياة صحي لا يستهلك فيه الأشخاص الذين يعيشونه المنتجات الغذائية المشتقة من الحيوانات ومنتجاتها المشتقة ، مثل اللحوم والحليب والجبن والعسل والبيض وغيرها من المكونات التي تحتوي على عناصر حيوانية.
من المؤكد أن النمط النباتي يختلف عن النباتيين. والسبب هو أن بعض الأشخاص النباتيين لا يزالون يستهلكون المنتجات المشتقة من الحيوانات مثل العسل أو البيض. بينما لا يأكل النباتيون أي شيء برائحة المنتجات الحيوانية. أن تصبح نباتيًا ليس مجرد أسلوب حياة ، بل يمكن أن يكون خيارًا للحياة.
غذاء بناء العضلات للنباتيين
بالإضافة إلى التمارين البدنية الروتينية ، هناك أمر مهم آخر يجب مراعاته في دعم تكوين العضلات وهو تناول العناصر الغذائية كغذاء للخلايا في العضلات. تحتاج خلايا العضلات إلى العناصر الغذائية كطاقة للقيام بأنشطتها.
عندما تريد بناء العضلات ، سوف تأكل المزيد من الأطعمة الغنية بالبروتين. على الرغم من أن البروتين الذي يهضمه الجسم بشكل أفضل هو البروتين الذي يأتي من الحيوانات ، فلا داعي للقلق من يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا. والسبب هو أنه لا يزال بإمكانك الحصول على نفس البروتين الجيد من المنتجات النباتية حقًا.
في الواقع ، لا تحتاج العضلات فقط إلى البروتين ، بل هناك حاجة أيضًا إلى الكربوهيدرات والدهون لدعم تكوين العضلات. حسنًا ، هذه العناصر الغذائية الثلاثة لا غنى عنها لنمو العضلات. تتضمن بعض أفضل الأطعمة لبناء العضلات للنباتيين ما يلي:
1. المكسرات
حتى إذا لم تحصل على الكالسيوم من منتجات الألبان ، فلا يزال بإمكانك الحصول عليه من الفول السوداني واللوز والفستق. بالإضافة إلى احتوائها على الكالسيوم ، تحتوي المكسرات أيضًا على دهون جيدة وبروتين للجسم. بسبب هذه المحتويات ، يمكن أن تكون المكسرات خيارًا للوجبات الخفيفة لأولئك الذين يرغبون في زيادة السعرات الحرارية.
2. الخضار الخضراء
إذا كنت ترغب في بناء العضلات على النحو الأمثل ، فمن المهم اتباع نظام غذائي غني بالمغذيات. يمكن أن يساعدك اللفت ، واللفت ، والخردل الأخضر ، والسبانخ ، والبروكلي ، والهليون ، والخضروات الخضراء الأخرى في الحصول على ما يكفي من البروتين. على سبيل المثال ، يحتوي كوبان من البروكلي على 5 جرامات من البروتين. على الرغم من أن الكمية ليست كبيرة ، إلا أن تناول الخضار في الصباح وبعد الظهر والمساء يمكن أن يصل إلى 15 جرامًا من البروتين في اليوم.
3. تمبيه
Tempe هو طعام إندونيسي نموذجي غني بالمحتوى الغذائي. السبب هو أن التيمبيه يوفر 41 في المائة من احتياجاتك اليومية من البروتين. على عكس مصادر البروتين الأخرى ، التي تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الدهون ، يحتوي التيمبه على القليل جدًا من الدهون.
4. فول الصويا
البروتين الموجود في فول الصويا هو أفضل نوع من البروتين مقارنة بالبقوليات الأخرى. السبب هو أن فول الصويا مصدر للبروتين النباتي الذي يحتوي على نسبة عالية من الليوسين. Leucine هو أحد الأحماض الأمينية اللازمة لبناء العضلات.
5. بذور الشيا
بذور الشيا (بذور الشيا) يحتوي على بروتين ودهون جيدة وأوميغا 3. ستؤدي إضافة بذور الشيا إلى الحلويات أو العصائر إلى زيادة كمية البروتين التي تتناولها يوميًا. تحتوي ملعقة كبيرة من بذور الشيا على 60 سعرة حرارية و 3 جرامات من البروتين.
6. خبز القمح
يعتبر خبز القمح الكامل أيضًا مثالًا على غذاء بناء العضلات للنباتيين. وذلك لأن الكربوهيدرات المعقدة مصدر جيد للطاقة والألياف. استمتع بخبز القمح الكامل مع زبدة الفول السوداني لإضافة العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
