قائمة الإفطار ، هل يجب أن تكون حلوة دائمًا؟ |

الإفطار هو أكثر اللحظات المنتظرة لتخفيف الجوع والعطش. غالبًا ما يكون الطعام الحلو طبقًا إلزاميًا على كل طاولة. ومع ذلك ، هل يجب أن تكون قائمة الإفطار دائمًا حلوة؟

لماذا يجب أن تكون قائمة الإفطار دائماً حلوة؟

منذ السحور ، ستستمر مخازن السكر في الدم في الانخفاض على مدار اليوم لأنك لا تحصل على مآخذ أخرى. وفي الوقت نفسه ، يعتبر سكر الدم المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم.

لهذا السبب تشعر بسهولة بالضعف والنعاس أثناء ممارسة الأنشطة أثناء الصيام. لتعويض هذه الطاقة المفقودة ، تحتاج إلى قائمة الإفطار الصحيحة.

يمكن للسكر أن يزيد بسرعة مستويات السكر في الدم التي تنخفض بعد الصيام. ومع ذلك ، فإن معظم الأطعمة الحلوة ، مثل الشاي الحلو أو الموز المقلي ، لا تكفي لتعويض العناصر الغذائية والفيتامينات الأخرى التي يتم فقدها أيضًا خلال يوم من النشاط.

يمكن لهذا الطعام الحلو في الواقع أن يخفض نسبة السكر في الدم بشكل كبير بعد تناول الطعام. ونتيجة لذلك ، تشعر بالضعف والنعاس بعد الإفطار.

لذا ، لا يمكنك تناول الأطعمة الحلوة كقائمة للإفطار؟

من الناحية المثالية ، يجب أن تكون قائمة الإفطار لذيذة لاستعادة الطاقة. ومع ذلك ، وفقا ل مؤسسة التغذية البريطانيةيجب عدم تناول الكثير من الأطعمة الحلوة أو المشروبات المضاف إليها السكر.

إلى جانب القدرة على خفض نسبة السكر في الدم بشكل كبير ، يمكن أن يؤدي تناول الكثير من السعرات الحرارية والسكر إلى زيادة الوزن حتى لو كنت صائمًا.

اختر الأطعمة الحلوة بشكل طبيعي والتي تحتوي أيضًا على الألياف وغنية بالعناصر الغذائية ، مثل:

  • عصائر الفاكهة أو العصائر ،
  • تاريخ،
  • مثلجات الفاكهة دون إضافة التحلية ، وكذلك
  • الفاكهة الطازجة أو الفواكه المجففة أو الفواكه المجمدة ، مثل الموز المجمد المغلف بالشوكولاتة.

انتبه لمحتوى السكر في قائمة الإفطار

يحتوي التمر المتوسط ​​على حوالي 23 سعرة حرارية و 6.2 جرام من الكربوهيدرات مع 5.3 جرام من السكر و 0.7 جرام من الألياف.

وفي الوقت نفسه ، يمكن أن يكون محتوى السكر في كوب من الشاي الحلو الدافئ أعلى ، اعتمادًا على الكمية التي تستخدمها. تحتوي ملعقة كبيرة من السكر المحبب (13 جرامًا) على 50 سعرًا حراريًا ، و 13.65 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 13.65 جرامًا من السكر.

يوفر تناول 3 تمرات حوالي 69 سعرة حرارية في إفطار واحد. ومع ذلك ، تحتوي التمر أيضًا على الألياف والبروتين والمعادن المختلفة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس (النحاس) والمنغنيز والحديد وفيتامين B6 وهي مهمة للجسم.

نقلا عن الصفحة هيلثلاين، ألياف الفاكهة تساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم حتى لا ترتفع.

في المقابل ، يحتوي كوب من الشاي الحلو الدافئ على القليل جدًا من التغذية أو لا يحتوي على أي تغذية على الإطلاق. خاصة إذا كان السكر المستهلك على شكل سائل حلو. سيكون من الأسهل هضمها وامتصاصها على الفور بسرعة.

لذلك ، فإن نسبة السكر في الدم سترتفع بشكل كبير. بالإضافة إلى ذلك ، لا يكون للمشروبات السكرية عادة تأثير مشبع ، لذلك يمكنك المبالغة في تناولها.

لتعويض السكر المحبب في قائمة الإفطار ، استخدم العسل الذي يحتوي على قيمة غذائية مفيدة جدًا أو خلاصة الفانيليا.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found