كيفية اختيار حليب الصويا المناسب لاحتياجات الأطفال
تختار بعض الأمهات حليب الصويا كمصدر إضافي للتغذية لأطفالهن كل يوم. وبطبيعة الحال ، يستخدم حليب الصويا المعتمد على حليب الصويا ويثق به الآباء منذ أكثر من 50 عامًا. ومع ذلك ، قد لا تكون بعض الأمهات على دراية بهذا النوع من الحليب. لذلك ، تحتاج إلى معرفة بعض الحقائق والنصائح قبل اتخاذ قرار أو اختيار منتجات حليب الصويا للأطفال. ما بعضهم؟
أشياء يجب مراعاتها قبل اختيار حليب الصويا للأطفال
لتحقيق النمو الأمثل للطفل ، يحتاج طفلك الصغير إلى مدخول غذائي كامل ومتوازن. طريقة واحدة لتلبية احتياجاته ، يمكن للأم أن تعطي حليب الصويا.
في السابق ، كان على الأم أن تتوخى الحذر والحذر حتى يمكن أن يوفر حليب الصويا الفوائد المتوقعة. لذلك ، إليك بعض الأشياء التي يجب الانتباه إليها:
أنواع البروتين والمواد المغذية في حليب الصويا
يحتوي حليب الصويا على بروتين يختلف عن البروتينات الأخرى. البروتين الموجود في حليب الصويا هو بروتين معزول.
في الحليب الذي يحتوي على بروتين الصويا المعزول ، يكون محتوى البروتين أعلى. بالإضافة إلى أن هذا النوع من الحليب لا يحتوي على اللاكتوز لأنه يتم استبداله بمركبات مشتقة من الذرة ، لذلك فهو آمن للأطفال الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.
جودة عزل بروتين الصويا يمكن مقارنتها أيضًا بمصادر البروتين من أصل حيواني ، مثل بياض البيض واللحوم. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأنه يأتي من مصادر نباتية ، فإن تركيبة الصويا منخفضة الدهون المشبعة وخالية من الكوليسترول أيضًا.
اختر تركيبة تحتوي على بروتين الصويا المعزول الذي خضع لعملية إضافة العناصر الغذائية مثل المحتوى المعدني ، مثل الحديد ، وكذلك الفيتامينات K ، D ، B12 ، والألياف.
كمية العناصر الغذائية التي يجب أن يحتوي عليها حليب الصويا
من الناحية المثالية ، يجب أن يحتوي حليب الصويا الذي ترغب في اختياره على العناصر الغذائية المناسبة لاحتياجات الطفل بناءً على عمره. بمعنى ما ، يتم تلبية احتياجات المغذيات الكبيرة مثل الكربوهيدرات والبروتين والدهون.
كدليل ، يمكن للأمهات اتباع التوصيات الخاصة بالاحتياجات الغذائية لعام 2019 (AKG) التي نشرتها وزارة الصحة الإندونيسية ، وهي:
- 1-3 سنوات ؛ 20 جرامًا من البروتين و 45 جرامًا من الدهون و 215 جرامًا من الكربوهيدرات و 19 جرامًا من الألياف.
- 4-6 سنوات ؛ 25 جرامًا من البروتين و 50 جرامًا من الدهون و 220 جرامًا من الكربوهيدرات و 20 جرامًا من الألياف.
لذلك ، تأكد من قراءة المحتوى الغذائي المدرج على عبوات منتجات حليب الصويا بما يتناسب مع احتياجات طفلك.
يحتوي على محتوى مفيد لقوة التفكير ونمو الدماغ
السبب في ضرورة التفكير في حليب الصويا الذي خضع لعملية إضافة العناصر الغذائية (التقوية) ، أحدها الحاجة إلى المدخول الذي يمكن أن يدعم نمو الدماغ وتطوره.
تعد إضافة المكونات في تركيبة عزل بروتين الصويا مثل أوميغا 3 حمض ألفا لينوليك مفيدة لتثبيط تلف غشاء الخلية والكولين لدعم نمو الخلايا والحفاظ على صحة الجهاز العصبي.
يحتوي على ألياف كافية للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي
كما هو مذكور في أرقام كفاية التغذية أعلاه ، فإن الألياف هي واحدة من المدخولات التي يحتاجها الأطفال كل يوم.
تحتوي تركيبة الصويا أساسًا على الألياف. ومع ذلك ، نقلاً عن دراسة من جامعة إندونيسيا في عام 2020 ، فإن محتوى الألياف في حليب الصويا وحده منخفض نسبيًا.
لذلك ، يمكنك اختيار الحليب الاصطناعي مع بروتين الصويا المعزول لأنه قد خضع لعملية إضافة العناصر الغذائية والعناصر الغذائية ، بما في ذلك الألياف.
من المتوقع أن تساعد إضافة الألياف إلى تركيبة عزل بروتين الصويا في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي للطفل.
وفقًا لدراسة أجريت عام 2011 ، فإن نسبة FOS Fibre (Fructooligosaccharides) إلى الأنسولين 1: 1 تدعم صحة الجهاز الهضمي للأطفال ، من خلال الحفاظ على تناسق البراز لإبقائهم طريًا وتحفيز نمو البكتيريا الجيدة ، وبالتحديد Bifidobacteria في الجهاز الهضمي .
تأكد من تطابق طفلك مع المنتج المحدد
تحتاج الأمهات إلى الانتباه إلى ما إذا كان طفلك يظهر عليه أعراض حساسية تجاه أحد المنتجات. قد يعاني الطفل من حساسية تجاه مادة معينة من مسببات الحساسية (سبب الحساسية) والتي يجب معرفتها قبل إعطاء حليب الصويا أو أي منتجات أخرى.
الأعراض الشائعة جدًا عندما لا يتوافق الطفل مع حليب الصويا هي:
- إسهال
- طفح جلدي أحمر على الجلد
- صعوبة في التنفس
يمكن أن يعاني بعض الأطفال من الحساسية تجاه حليب الصويا وحليب البقر في نفس الوقت. للتغلب على هذا ، لا يزال بإمكانك إعطاء تركيبة بروتين معزولة لطفلك لحالات الحساسية الخفيفة والمتوسطة.
إذا كنت في شك أو غير متأكد من حساسية طفلك الصغير ، يجب عليك استشارة الطبيب. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للطبيب أن يوصي بنوع المنتج (في هذه الحالة الحليب) ما هو النوع الأفضل والمناسب للأطفال.
لماذا يجب على الأمهات اعتبار حليب الصويا كمدخول غذائي إضافي للأطفال؟
تحتوي تركيبة الصويا على دهون من أصل نباتي ويمتصها الجسم بسهولة.
بالإضافة إلى ذلك ، كما تعلمون بالفعل ، فإن فول الصويا هو مصدر غذائي نباتي بحيث يحتوي بشكل طبيعي على الألياف المفيدة لصحة الجهاز الهضمي للأطفال. هذا مناسب للأمهات اللاتي يرغبن في تبني أسلوب حياة نباتي منذ سن مبكرة.
تأكد من إعطاء طفلك تركيبة الصويا التي مرت بعملية التحصين أو إضافة كمية من العناصر الغذائية وليس حليب الصويا العادي.
استنادًا إلى دراسة كتبها أستوان وبريوداني (IPB ، 2020) ، تحتوي تركيبة الصويا الشاملة على كمية من العناصر الغذائية أفضل من حليب الصويا المصنوع من فول الصويا المنقوع أو الدقيق.
المكونات مثل الأحماض الأمينية الأساسية والألياف والفيتامينات والمعادن في تركيبة الصويا مصممة خصيصًا لتلبية الاحتياجات اليومية للأطفال.
يمكن إعطاء حليب الصويا للأطفال حتى لو لم يكن لديهم أي ظروف صحية لأنهم لا يزالون قادرين على دعم نمو الطفل وتطوره.
المدخول الغذائي الجيد هو جزء من الطريقة التي يجعل الآباء أطفالهم ينمون ويتطورون على النحو الأمثل. بدءًا من سن عام واحد ، يمكن لطفلك أن يبدأ في استهلاك أنواع مختلفة من المدخول ، بما في ذلك الحليب.
بالإضافة إلى ذلك ، يتطور الدماغ بسرعة كبيرة بين عمر سنة وخمس سنوات. هذا هو سبب إعطاء الحليب الصناعي في كثير من الأحيان.
مسلحين بالمعرفة بعد قراءة التفسير أعلاه ، تأكد من أن الحليب الصناعي المعطى للأطفال يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية وكذلك وفقًا لاحتياجاتهم.
بالدوار بعد أن أصبح أحد الوالدين؟
تعال وانضم إلى مجتمع الأبوة وابحث عن قصص من الآباء الآخرين. انت لست وحدك!
