هل تتوق في كثير من الأحيان إلى الأطعمة الحلوة والمالحة؟ فيما يلي 6 طرق قوية لمكافحتها

الأطعمة الحلوة والمالحة لذيذة جدًا على اللسان. الشوكولاتة ، رقائق البطاطس ، الأطعمة المقلية ، المشروبات الحلوة ، الكيك ، من لا يحبها؟ يمكن للأطعمة اللذيذة والمعاصرة التي تكون كلها حلوة ومالحة أن تجعلك مدمنًا على الأحلام. في الواقع ، إذا استمر اتباع هذه الرغبة الشديدة في تناول الطعام ، فسوف يجد جسمك النسغ الذي سيضر به لاحقًا.

في الواقع ، ما هو تأثيره على الجسم؟

السكر والملح من توابل المطبخ التي لا شك أن دورها في جعل مذاق الطعام أكثر لذة. كلاهما يحتاجه الجسم أيضًا لأداء وظائفه ، ولكن بالطبع بكميات معقولة.

أثبتت العديد من الدراسات العلمية أن تناول الأطعمة المملحة والملح عالي الصوديوم على المدى الطويل يزيد من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية واضطرابات الكلى.

وفي الوقت نفسه ، يرتبط الاستهلاك المفرط للأطعمة السكرية بزيادة خطر الإصابة بتسوس الأسنان والسمنة ومرض السكري وأنواع معينة من السرطان مثل سرطان المريء.

نصائح لوقف الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الحلوة والمالحة

1. لا تفوت الوجبات

تقول آنا تايلور ، أخصائية التغذية في كليفلاند كلينك ، آنا تايلور ، MS RD ، LD إحدى أكثر الطرق فعالية لمحاربة الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة المالحة والحلوة هي تناول الطعام في الوقت المحدد.

والسبب أن المعدة الفارغة لساعات تجعل الجسم ينقصه سكر الدم. يؤدي هذا بعد ذلك إلى إطلاق الدماغ لإصدار إنذار الخطر على شكل "الجوع" حتى تتمكن من العثور على الطعام بسرعة.

السكر والصوديوم من المواد التي يمكن أن ترفع نسبة السكر في الدم بسرعة. لهذا السبب عندما تشعر بالجوع أو الملل ، تشعر بالحكة في يديك لشراء الكعك أو الأطعمة المقلية على جانب الطريق.

لذلك ، تأكد من تناول وجبة الإفطار والغداء والعشاء بشكل منتظم كل يوم. إذا كان ذلك ممكنًا دائمًا في نفس الوقت حتى يظل سكر الدم مستقرًا طوال اليوم.

لكن هذا ليس هو المفتاح الوحيد. تحتاج أيضًا إلى ملء طبق العشاء بمصادر غذائية متنوعة ، بدءًا من الألياف والبروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن.

2. اشرب الكثير من الماء

عندما تبدأ الرغبة الشديدة في تناول الطعام في التهام روحك ، فمن الجيد أن تشرب كوبًا من الماء بسرعة. لا تطيعه فورًا بتناول أو شرب الحلويات مثل الحلوى أو الشاي المثلج الحلو أو حتى الصودا.

يؤدي الإفراط في تناول السكر والملح إلى تثبيط إنتاج هرمون اللبتين المسؤول عن إخبار الدماغ أنك قد أكلت ما يكفي بالفعل. عندما يتم تثبيط هرمون اللبتين ، لن نشعر بالشبع لذا يبدو أننا جائعون طوال الوقت. في النهاية ، سينتهي بك الأمر بالإفراط في تناول الطعام بدلاً من ذلك.

يمكن أن يساعد شرب الماء في محاربة الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة غير الصحية. يؤدي شرب الماء بانتظام إلى إطلاق عمل الجهاز الهضمي لمعالجة الطعام بحيث يتحكم في الشهية.

3. الالتفاف حول الأطعمة الأخرى

بدلاً من تخزين الحلوى أو رقائق البطاطس في الثلاجة ، استبدلها بأطعمة أكثر أمانًا لسكر الدم لتتفوق على اللسان "المبرمج" الذي يريد دائمًا السكر أو الملح.

على سبيل المثال ، الفاكهة الطازجة والفواكه المجففة والفواكه المجمدة والزبادي والشوكولاتة الداكنة (الشوكولاته الداكنة) إذا كنت في حالة مزاجية لشيء حلو.

عندما تريد أن تأكل شيئًا مالحًا أو مالحًا ، اختر المكسرات المسلوقة أو شرائح الأفوكادو أو بسكويت القمح العادي أو الجبن أو الفشار غير المملح أو الفاصوليا المخبوزة.

4. ضبط وقت النوم

إن محاربة الرغبة الشديدة في تناول الطعام لا تكفي فقط للتحكم في ماذا وكم مرة وكم تأكل. إذا كنت تريد أن تكون ناجحًا ، فأنت بحاجة أيضًا إلى الحصول على قسط كافٍ من النوم.

دون أن تدرك ذلك ، فإن عادة السهر أو اضطرابات النوم مثل الأرق تؤثر على شهيتك. قلة النوم تزيد من إنتاج هرمون الجوع جريلين مع تثبيط إنتاج هرمون اللبتين (هرمون الشبع).

بالإضافة إلى ذلك ، فإن قلة النوم تفتح أيضًا فرصة أكبر لتناول الطعام في وقت متأخر من الليل بشكل متعمد لإشباع الرغبة الشديدة. حاول اتباع النصائح الخاصة بالحصول على قسط كافٍ من النوم المريح من الخبراء.

5. تقليل تدريجيا

الغذاء الصحي مهم ، لكن لا تجبر نفسك على تجنب الأطعمة المالحة والحلوة تمامًا. قد تتحقق الرغبة الشديدة من حين لآخر.

المفتاح هو ضبط النفس للحد من جزء في كل وجبة. ابدأ بتقليل الحصة تدريجيًا. على سبيل المثال ، إذا كنت معتادًا على إنفاق علبة من رقائق البطاطس عندما تشعر بالملل أو تناول علبة شوكولاتة عندما تكون جائعًا ، فقللها إلى 3/4. بمجرد أن تعتاد على تناول كميات أقل ، يمكنك تقليل جزء هذه الوجبات الخفيفة إلى النصف.

من الأفضل إجراء تغييرات صغيرة محددة من وقت لآخر بدلاً من إيقافها بشكل جذري. إذا رفضت أو تجنبت الطعام الذي تريده على الفور ، فسيتمرد جسمك بالفعل حتى تزداد الرغبة الشديدة لديك.

ما هو موجود ، ربما تمكنت من عدم اشتهاء الطعام المالح أو الحلو اليوم ولكنك كافأته بتناول الكثير في اليوم التالي.

6. لا تدع التوتر يتراكم

الضغط العقلي يؤثر بشكل غير مباشر على شهيتنا ، كما تعلم! ليس قلة من الناس الذين يأكلون أكثر في الواقع عند الإجهاد. هذا الشرط يسمى الأكل العاطفي، والطعام المستهدف عادة ما يكون حلوًا أو مالحًا.

إذا كانت الرغبة الشديدة في تناول الطعام ناتجة بالفعل عن الإجهاد ، سواء كان ذلك التوتر في العمل أو في المنزل ، فحاول مقاومة هذا التوتر أولاً. هناك العديد من الطرق البسيطة لتخفيف التوتر ، من الاستماع إلى الموسيقى ومشاهدة الأفلام الكوميدية والتأمل.

ابحث عن الأنشطة التي تجدها ممتعة لإبعاد عقلك عن ظلال الأطعمة الحلوة والمالحة


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found