4 أطعمة يجب تناولها قبل شرب الكحول
هل تعلم أن الطعام الذي يتم تناوله قبل شرب الكحول يمكن أن يكون له تأثير على الليل وفي اليوم التالي؟ حتى لا تشعر المعدة بالغثيان والانتفاخ ، حدد بعض أنواع الأطعمة الجيدة لتناولها قبل تناول المشروبات الكحولية.
أنواع الطعام الجيد قبل شرب الكحول
سيؤدي شرب المشروبات الكحولية على معدة فارغة إلى تفاقم أعراض صداع الكحول ، مثل الغثيان والدوار والصداع. هذا لأنه عندما تشرب عندما لا تمتلئ معدتك بأي شيء ، فإن الكحول ينتقل مباشرة إلى مجرى الدم.
نتيجة لذلك ، من المرجح أن يكون التأثير محسوسًا على الفور على جهازك الهضمي.
لذلك ، قبل تناول المشروبات الكحولية ، يوصى بتناول الطعام أو الوجبات الخفيفة أولاً.
وذلك لتقليل كمية الكحول التي تمر عبر الأمعاء الدقيقة ، وبالتالي فإن امتصاص الكحول يكون أبطأ بكثير.
ومع ذلك ، ليست كل الأطعمة جيدة لتناولها قبل شرب الكحول. حتى لا تختار النوع الخاطئ ، إليك بعض أنواع الطعام التي قد تتمكن من تناولها قبل الاحتفال.
1. غذاء البيض قبل الكحول
البيض هو أحد أنواع الأطعمة التي يُنصح بتناولها قبل شرب الكحول.
البيض من الأطعمة التي تدخل في فئة البروتينات العالية. يُعتقد أن تناول الأطعمة الغنية بالبروتين يساعد في إبطاء إفراغ المعدة.
إذا كان الطعام لا يزال في معدتك ، فمن المحتمل أن يتم امتصاص الكحول في دمك بشكل أبطأ.
تم إثبات ذلك من خلال دراسة من الجمعية الامريكية للسكري . كشفت الدراسة أن الأطعمة الغنية بالبروتين مثل بروتين مصل اللبن تبطئ إفراغ المعدة.
بالإضافة إلى ذلك ، الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين تجعلك ممتلئًا لفترة أطول. بهذه الطريقة ، يكون تناولك للاستهلاك أقل لأن المعدة تشعر بالشبع.
يمكنك الاستمتاع بوجبات البيض الخفيفة بعدة طرق. لا داعي لاستخدام الأرز مثل البيض المسلوق والعجة وخلطه مع الخضار.
2. ثمار الطعام قبل الكحول
بالإضافة إلى الأطعمة الغنية بالبروتين ، فإن أنواعًا معينة من الفاكهة جيدة أيضًا للاستهلاك قبل شرب الكحول.
وذلك لأن محتوى الماء في الفاكهة يمكن أن يساعد في منع الجفاف الذي سيحدث بعد شرب الكثير من الكحول. ومع ذلك ، ليس كل الفواكه التي يمكنك تناولها لتقليل الأعراض مخلفات.
فيما يلي بعض أنواع الفاكهة التي يُنصح بتناولها قبل شرب الكحول.
- موز لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم ويحافظ على توازن الالكتروليت.
- التوت لأن المحتوى العالي من مضادات الأكسدة يمكن أن يمنع الإجهاد التأكسدي على الكبد.
- بوميلو يحتوي على نوعين من مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل تلف الكبد الناتج عن الكحول.
- شمام بما في ذلك الفواكه التي تحتوي على الكثير من الماء والبوتاسيوم.
- أفوكادو يمكن أن يساعد في الحفاظ على توازن الكهارل لأنه يحتوي على البوتاسيوم.
بالإضافة إلى الثمار أعلاه ، يمكنك البحث عن الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والماء ، وبالتالي فإن الأعراض دوار من اثر الخمرة مثل الجفاف والغثيان.
3. غذاء السلمون قبل الكحول
كواحد من الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 ، يوصى بتناول السلمون قبل شرب الكحول.
أوميغا 3 هو حمض دهني غير مشبع لا يمكن أن ينتجه الجسم ، ولكنه يأتي من الأسماك الزيتية ، مثل السلمون أو النباتات. من المعروف أن هذا الأحماض الدهنية مفيدة لصحة جسم الإنسان ، مثل الحفاظ على صحة الرئة.
ومع ذلك ، عند ارتباطها باستهلاك الكحول ، تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية في تقليل الالتهاب في الدماغ الناجم عن شرب الكحول.
يتضح هذا من خلال دراسة أجريت على فئران التجارب التي عانت من التهاب في الدماغ بسبب تناول الكثير من الكحول.
عندما تم إعطاء الحيوان مكملًا من حمض الدوكوساهيكسانويك ، وهو نوع من أوميغا 3 يساعد في نمو الدماغ ، فقد قلل من الالتهاب.
ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لمعرفة ما إذا كان سمك السلمون يمكن أن يقلل بالفعل من خطر تلف الدماغ من استهلاك الكحول. ومع ذلك ، لا يضر الاستمرار في تناول سمك السلمون قبل شرب الكحول لأن محتواه العالي من البروتين يجعل المعدة ممتلئة.
4. طعام الشوفان قبل الكحول
المصدر: Care 2 من يقول أن الأطعمة الغنية بالبروتين فقط هي الأفضل لتناولها قبل شرب الكحول؟ من الواضح أن الأطعمة الغنية بالألياف جيدة مثل الشوفان.
حسب دراسة من المجلة أغذية نباتية لتغذية الإنسان تناول الشوفان بانتظام يمكن أن يحسن وظائف الكبد.
يمكن تحسين وظيفة الكبد الذي بدأ يتضرر بسبب استهلاك الكحول عن طريق تناول حبوب الشوفان. وذلك لأن الشوفان لا يحتوي فقط على الألياف ، ولكن يحتوي أيضًا على الحديد وفيتامين B6 والكالسيوم.
يمكنك تناول الشوفان بأشكال مختلفة ، مثل ألواح الجرانولا أو العصائر أو الحبوب.
يعد اختيار نوع الطعام أو الوجبة الخفيفة التي يجب تناولها قبل شرب الكحول طريقة فعالة إلى حد ما لتقليل الأعراض دوار من اثر الخمرة. بهذه الطريقة ، يمكنك الاستمتاع بمشروبك دون القلق بشأن الشعور بالدوار في صباح اليوم التالي.
