الاختلافات في بروتين حليب الصويا وحليب البقر •
يجب ألا تفوت الأم إعطاء الحليب للصغير. يساعد الحليب على إمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن. هناك العديد من منتجات الألبان في السوق ، بدءًا من بروتين حليب البقر إلى فول الصويا. كلاهما صحي ، ولكن هناك اختلافات يجب أن تعرفها عن حليب البقر وحليب الصويا.
اعرف الفرق في محتوى البروتين في حليب البقر وحليب الصويا
يلعب الحليب دورًا مهمًا في تحقيق تغذية الطفل الصغير. عندما كان طفلاً ، كان يتم الحصول على الحليب مباشرة من خلال حليب الثدي (ASI). عندما يكبر الطفل عندما يبلغ من العمر عامًا واحدًا ، يمكن بالفعل إعطاؤه حليب البقر أو حليب الصويا لدعم مدخوله الغذائي إذا لزم الأمر.
إذن ، ما هو الفرق بين بروتين حليب البقر وحليب الصويا؟
محتوى بروتين حليب البقر
في الأساس ، يستخدم هذا الحليب حليب البقر الخام الذي يتم معالجته بحيث يحتوي على جميع العناصر الغذائية بما في ذلك البروتين الحيواني من الأبقار. كثير من الناس من البالغين والأطفال يستهلكون حليب البقر.
تساعد العناصر الغذائية المختلفة الموجودة في حليب البقر على الكفاية الغذائية للصغير بحيث يمكن أن تساعد في تحسين نموها وتطورها.
يحتوي حليب البقر على نوعين من البروتينات الرئيسية التي يمكن رؤيتها على النحو التالي.
الكازين
الكازين هو بروتين موجود في حليب البقر. يلعب هذا المحتوى دورًا مهمًا في دعم قدرة الجسم على خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، وحماية الجسم من السرطان في المستقبل ، وحماية الأسنان من مخاطر التسوس.
بروتين مصل اللبن
كما يدعم بروتين مصل اللبن الموجود في حليب البقر نمو الأطفال. بروتين مصل اللبن غني بالأحماض الأمينية ، مثل ليسين ، إيزولوسين ، وفالين. يمكن أن يوفر بروتين مصل اللبن فوائد لتثبيت ضغط الدم ودعم الحالة المزاجية للطفل. يدعم هذا البروتين أيضًا نمو العضلات عند الأطفال.
بروتين حليب الصويا
يحتوي حليب الصويا العادي على البروتين والدهون النباتية ، ويحتوي على دهون أقل من حليب البقر.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتوى الدهون في الحليب النباتي أقل من محتوى الحليب الحيواني. بناء على الدراسات مقارنة بين العوامل الغذائية والكيميائية لحليب الصويا وحليب البقر يذكر أن حليب البقر يحتوي على ما يقرب من ضعف محتوى الدهون والأحماض الدهنية من حليب الصويا.
ومع ذلك ، بالنسبة للأطفال الذين لا يزالون في مرحلة النمو والتطور ، فمن الأنسب أن يتم مساعدتهم بإعطاء حليب الصويا. تم تعديل محتوى حليب الصويا حسب الاحتياجات الغذائية للأطفال.
حليب الصويا يحتوي على محتوى لا يقل جودة عن تركيبة الأبقار في دعم نمو الأطفال وتطورهم. تحتوي تركيبة الصويا على بروتين نباتي بما في ذلك تسعة أحماض أمينية أساسية يمكن أن تدعم نمو طفلك الصغير وتطوره.
تشبه الأحماض الأمينية الأساسية في تركيبة الصويا تلك الموجودة في حليب البقر ، والتي لها أيضًا فوائد في تقوية جهاز المناعة لطفلك.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن تركيبة الصويا المخصب بإينولين فركتو قليل السكاريد (FOS) مفيدة كألياف حيوية. مرتكز على المجلة البريطانية للتغذية , FOS inulin هو مادة حيوية يمكن أن تحافظ على عملية الهضم لطفلك بسلاسة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنه أيضًا الحفاظ على صحة البكتيريا النافعة في الأمعاء. كما بيفيدوباكتيريا . يساعد الجهاز الهضمي السليم الأطفال على التغوط بسلاسة ، وبالتالي تجنب الإمساك.
بالنسبة للأطفال الذين تبلغ أعمارهم سنة واحدة ، يمكن للأمهات توفير تركيبة الصويا المصممة لتكملة الاحتياجات الغذائية للأطفال. تعال ، تعرف على المزيد عن العناصر الغذائية الموجودة في تركيبة الصويا.
تعرف على المحتوى عزل بروتين الصويا في صيغة الصويا
على عكس حليب الصويا العادي الذي يحتوي على الماء وفول الصويا والسكر ، فإن تركيبة الصويا مدعمة بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الإضافية. بشكل كامل ، هناك تركيبة فول الصويا التي تحتوي على زيت السمك ، أوميغا 3 ، و 6. يمكن أن تدعم هذه المكونات نمو دماغ طفلك الصغير في تشجيع قوة التفكير خلال فترة التعلم. هناك أيضًا تركيبة صويا مصممة خصيصًا تحتوي على نسبة عالية من الألياف والبريبايوتيك FOS (فروكتو قليل السكاريد) إينولين لتحسين صحة معدة الطفل.
يحتوي حليب الصويا على عزل بروتين الصويا المخصب بالعناصر الغذائية لتكملة الاحتياجات الغذائية للأطفال. تم تعديل تركيبة الصويا لتسهيل هضمها في معدة الطفل. محتوى الأحماض الأمينية الأساسية المدعمة يدعم النمو والتطور.
في المجلة طب الأطفال أجراه أندريس وفريق البحث ، قال إن استهلاك تركيبة الصويا له نفس التأثير التنموي مثل صيغة البقر. تنص الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال أيضًا على أن تركيبة الصويا فعالة وآمنة للأطفال.
بالإضافة إلى ذلك ، إلى جانب الفيتامينات والمعادن الموجودة في تركيبة الصويا ، فهي قادرة على دعم النمو الأمثل للصغير العظيم. من خلال المحتوى الغذائي الكامل في تركيبة الصويا والمدخول الغذائي اليومي ، يمكن أن يساعد بالتأكيد في تحسين الذكاء المعرفي وكذلك صحة الطفل الصغير.
متى يجب أن يُعطى طفلك حليب الصويا؟
بشكل عام ، هناك مجموعة متنوعة من تركيبات فول الصويا التي يتم صياغتها بناءً على عمر الطفل. يمكن للأم توفير تركيبة الصويا المناسبة لعمرها ومجهزة بالتغذية الكاملة للمساعدة في تلبية الكفاية الغذائية لصغيرها. لكي تكون أكثر دقة ، يجب عليك استشارة طبيب الأطفال أولاً.
لا داعي للقلق ، تركيبة الصويا لها نفس جودة تركيبة الأبقار في استكمال احتياجاتها الغذائية. محتوى تركيبة الصويا ليس أيضًا أقل شأناً من تركيبة الأبقار ، لأنها مصممة خصيصًا مع التغذية الكاملة لدعم نمو وتطور طفلك الصغير.
يمكن أيضًا أن تكون تركيبة الصويا بديلاً للأطفال الذين يعانون من حساسية من حليب البقر مع أعراض خفيفة إلى متوسطة. تشمل أعراض حساسية حليب البقر المغص وصعوبة التنفس ودموع العيون وغيرها. إذا وجدت أعراضًا لحساسية حليب البقر لدى طفلك الصغير ، فمن الأفضل استشارة الطبيب قبل اتخاذ قرار بالتبديل إلى تركيبة حليب الصويا.
ومع ذلك ، يمكن أن يستهلك أي شخص صيغة فول الصويا. لا يقتصر على الأطفال المصابين بحساسية حليب البقر. إذا نشأ طفلك في عائلة تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا أو على أساس نباتي ، حليب الصويا مناسب ليتم إعطاؤه كإشباع غذائي أثناء نموه وتطوره. يمكن أيضًا أن تكون تركيبة الصويا خيارًا للأطفال الذين لا يحبون طعم حليب البقر. بهذه الطريقة ، يمكن مساعدة المدخول الغذائي لطفلك على النحو الأمثل من خلال تركيبة الصويا.
بالدوار بعد أن أصبح أحد الوالدين؟
تعال وانضم إلى مجتمع الأبوة وابحث عن قصص من الآباء الآخرين. انت لست وحدك!
