ليس فقط طعامًا لذيذًا ، تحقق من 3 فوائد صحية للزعتر
تمامًا مثل إكليل الجبل ، يعتبر نبات الزعتر أيضًا نوعًا من التوابل التي يشيع استخدامها في المطبخ الغربي. بصرف النظر عن كونها نكهة طعام ، فقد عُرفت هذه التوابل منذ العصور القديمة كدواء. وبالفعل ما هي فوائد نباتات الزعتر على صحة الجسم؟ تعال ، تعرف على المزيد في المراجعة التالية.
فوائد الزعتر لصحة الجسم
زعتر (الغدة الصعترية الشائع) هو نوع من نبات النعناع مصدره أوروبا القارية. يمكن أن ينمو هذا النبات بسهولة في شقوق الصخور أو الخشب مع ضوء الشمس الكافي. لذلك يمكن زراعة الزعتر في جميع أنحاء العالم.
يستخدم معظم الناس الزعتر كنكهة طعام. تُقطع الأوراق والزهور والسيقان نيئة وتُمزج مع البقدونس وأوراق الغار لتذوق المرق واليخنات والشوربات.
ليس ذلك فحسب ، فقد استخدم الإغريق والمصريون الزعتر كنبات عشبي لفترة طويلة. في الواقع ، تستخدم بعض المنتجات مثل الصابون ومعاجين الأسنان والعطور ومستحضرات التجميل والكريمات المضادة للبكتيريا الزعتر كقاعدة.
يبدو أن استخدام الزعتر في المنتجات المختلفة مدفوع بمحتوى مختلف المركبات النشطة المفيدة. لنكون واضحين ، دعونا نناقش واحدة تلو الأخرى الفوائد التالية للزعتر.
1. يخفض ضغط الدم
نشرت دراسة في Acta Poloniae Pharmaceutica and Drug Research ذكرت واحدة من فعالية نبات الزعتر لارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم).
وجدت هذه الدراسة التي أجريت على الحيوانات أن الفئران التي أعطيت خلاصة الميثانول التي تحتوي على المركب النشط من نبات الزعتر يمكن أن تخفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول السيئ وضغط الدم الانقباضي والانبساطي.
على الرغم من وجود الإمكانات ، إلا أن الدراسة تحتاج إلى مزيد من الملاحظات لتأكيد تأثيرها على البشر.
2. تساعد في تخفيف السعال
فائدة أخرى للزعتر هو أنه يساعد في تخفيف السعال. على الرغم من أن المرض شائع ويتم علاجه في بعض الأحيان باستخدام الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية ، إلا أن الأعراض يمكن أن تتداخل مع أنشطتك.
وجدت دراسة في مجلة Arzneimittelforschung إمكانات الزعتر لمرضى التهاب الشعب الهوائية الحاد. التهاب الشعب الهوائية هو التهاب في الشعب الهوائية.
تم تقسيم إجمالي 361 مريضًا من مرضى التهاب الشعب الهوائية الحاد الذين تابعوا العلاج في العيادات الخارجية إلى مجموعتين. طُلب منهم شرب مزيج من الزعتر وشراب اللبلاب مع شراب عادي لمدة 10 أيام.
أظهرت النتائج أن المرضى الذين شربوا شراب الزعتر واللبلاب عانوا من انخفاض بنسبة 67٪ في أعراض السعال في اليوم السابع. وفي الوقت نفسه ، شهد المرضى الذين شربوا شرابًا عاديًا انخفاضًا بنسبة 47 في المائة في أعراض السعال.
بالإضافة إلى شرب شراب السعال المحتوي على الزعتر ، يحاول الكثير من الناس الحصول على هذه الفوائد عن طريق شرب شاي الزعتر. يمكن أن يزيد هذا الشاي الدافئ من تناول السوائل ، مما يساعد على ترقيق المخاط في الجهاز التنفسي الذي يسبب لك السعال.
3. قتل البكتيريا في المنزل
الحصول على فوائد الزعتر ليس فقط عن طريق استهلاك مستخلصه. يمكنك أيضًا الحصول على هذا باستخدام الزعتر كعامل تنظيف في المنزل. بشكل غير مباشر ، للمنزل النظيف تأثير إيجابي على صحة الجسم.
وجدت دراسة في مجلة Letters in Applied Microbiology ، أن زيت الزعتر الأساسي له خصائص مضادة للفطريات. المركبات النشطة المعنية هي p-cymene (36.5٪) ، thymol (33.0٪) و 1،8-cineole (11.3٪). يمكنك استخدام هذا الزيت لتنظيف جدران منزلك المتعفنة.
تذكر أن مغادرة المنزل المليء بالعفن يمكن أن يسبب مشاكل صحية ، خاصة للأشخاص المصابين بالربو والحساسية.
انتبه لهذا إذا كنت ترغب في الحصول على فوائد الزعتر
ليس كل من يستخدم الزعتر بأمان ، سواء كان على شكل مستخلصات أو زيوت أو زعتر طازج. وذلك لأن بعض المكونات الموجودة في الزعتر يمكن أن تسبب أيضًا تفاعلات حساسية.
لذا ، قبل الاستخدام ، تأكد من أنك لا تعاني من حساسية تجاه الزعتر والأوريجانو وأنواع النباتات Lamiaceae sp..
بالإضافة إلى ذلك ، استشر طبيبك أولاً إذا كنت حاملاً أو مرضعة أو تتناول أدوية معينة. والسبب هو أن مركبات الزعتر يمكن أن تتفاعل مع الأدوية المضادة للتشنج أو الأدوية المضادة للكولين المستخدمة من قبل مرضى الربو ومرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD).
تجنب استخدام الزعتر إذا كنت تعاني من مشاكل في تخثر الدم أو خضعت لعملية جراحية مؤخرًا. قد يزيد نبات الزعتر من خطر حدوث نزيف أكثر حدة.
