5 فوائد من مستخلص أوراق الزيتون لا تقل عن الفاكهة
يجب أن تكون على دراية بالزيتون ، أليس كذلك؟ تُستخرج شجرة الزيتون ، التي تُستخدم غالبًا في إنتاج ثمارها ، إلى زيت يُعرف بأنه أفضل زيت للطهي. على ما يبدو ، بالإضافة إلى الفاكهة ، فإن أوراق الزيتون لها فوائد أيضًا بعد استخلاصها. ما هي فوائد مستخلص أوراق الزيتون؟ تعال ، اكتشف الإجابة في المراجعة التالية.
فوائد مستخلص أوراق الزيتون للصحة
الزيتون هو نبات على شكل شجرة يحمل الاسم اللاتيني أوليا يوروبا. هذا النبات لا يزيد ارتفاعه عن 15 مترا مع ورقة واحدة فضية خضراء.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الزيتون أيضًا على أزهار صغيرة على شكل جرس بيضاء رقيق. ثم تكون الثمرة مستديرة ويمكن قطفها وهي لا تزال خضراء أو أرجوانية.
ثم يتم استخلاص هذا الجزء من الزيتون الأخضر وتحويله إلى زيت زيتون. وفي الوقت نفسه ، عندما يكون لونه أرجوانيًا ، غالبًا ما يستخدم الزيتون كصبغة اصطناعية. لا يقتصر الأمر على الفاكهة فحسب ، بل يكون لأوراق الزيتون أيضًا فوائد عندما تصبح مستخلصًا.
فيما يلي بعض فوائد مستخلص أوراق الزيتون للصحة وفقًا لعدة دراسات كبيرة.
1. إمكانية تحسين صحة القلب
أحد عوامل الخطر للإصابة بأمراض القلب هو ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. الكوليسترول المعني هو LDL (البروتين الدهني منخفض الكثافة) أو قد تكون أكثر دراية بالكوليسترول السيئ.
كلما ارتفع مستوى الكوليسترول هذا ، زادت احتمالية تراكم الأوعية الدموية للقلب وتضيقها. تدريجيًا ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تصلب الشرايين.
دراسة في المجلة بحوث العلاج بالنباتات ، أظهر أن مستخلص أوراق الزيتون له فوائد في أمراض القلب.
في هذه الدراسة ، أعطى الباحثون مستخلص أوراق الزيتون بشكل روتيني لجرذ لمدة 8 أسابيع. وأظهرت النتائج أن الفئران شهدت انخفاضًا في نسبة الكوليسترول الضار. تشير هذه النتائج إلى أن مستخلص أوراق الزيتون قد يساعد في الوقاية من أمراض القلب.
2. فعال في علاج مرض السكري من النوع 2
تقرير يستعرض فوائد مستخلص أوراق الزيتون لمرض السكري من النوع 2. وجد الباحثون الذين اختبروا فاعلية أوراق الزيتون في الحيوانات عدة نتائج وهي:
- يقلل من خطر ارتفاع السكر في الدم (ارتفاع مستويات السكر في الدم)
- يقلل من فرط أنسولين الدم (الكثير من الأنسولين في الدم)
- يقلل من الإجهاد التأكسدي (عدم توازن الجذور الحرة التي تضر الجسم)
- تقليل مستويات الكوليسترول الضار
3. منع السرطان
بالإضافة إلى تحسين صحة القلب ، فإن مستخلص أوراق الزيتون له أيضًا فوائد في منع نمو خلايا الجسم غير الطبيعية.
دراسة في المجلة التغذية الجزيئية وبحوث الغذاء وجد أن الخصائص المضادة للأكسدة في أوراق الزيتون يمكن أن توقف نمو الخلايا السرطانية. إن وجود هذه النتائج يجعل العلماء يواصلون استكشاف إمكانات أوراق الزيتون وإثبات آثارها على السرطان.
4. يخفض ضغط الدم
ليس فقط الكوليسترول ، بل تشكل أمراض القلب أيضًا خطرًا لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم). بحث في عام 2017 نُشر في المجلة الأوروبية للتغذية أظهر أن مستخلص الزيتون له تأثير في خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.
وهذا يعني أن مستخلص أوراق الزيتون يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية.
5. محتمل كعلاج للهربس وتحسين صحة الدماغ
الهربس مرض جلدي يسببه فيروس الهربس. يتسبب هذا المرض في ظهور تقرحات حول الفم أو الأعضاء التناسلية. لعلاج هذا المرض ، يحتاج المرضى إلى تناول الأدوية المضادة للفيروسات.
ومع ذلك ، فإن دراسة عن المجلة الأفريقية لبحوث الأحياء الدقيقة وجد أن مستخلص أوراق الزيتون له خصائص مضادة للفيروسات ومضادة للميكروبات يمكن أن تقلل من قدرة الفيروس على مهاجمة الخلايا السليمة الأخرى. لعلاجه ، تحتاج إلى وضع قطرة أو قطرتين من مستخلص أوراق الزيتون على منطقة الجلد المصابة.
بصرف النظر عن كونه علاجًا للهربس ، فإن مستخلص أوراق الزيتون يوفر أيضًا فوائد لصحة الدماغ. دراسة عن المجلة الدولية للعلوم الجزيئية وجد أن الخصائص المضادة للأكسدة ، وهي الأوليوروبين من مستخلص أوراق الزيتون ، يمكن أن تمنع تلف خلايا الدماغ.
على الرغم من أن لها العديد من الفوائد ، قد لا تزال هناك حاجة لمزيد من البحث لإثبات فعاليتها. من الأفضل استشارة طبيبك قبل استخدام مستخلص أوراق الزيتون كعلاج.
