استعراض فوائد ومخاطر القهوة لمرض السكري |
لا تزال فوائد القهوة لمرض السكري موضع نقاش في دوائر مختلفة من المجتمع. يقول البعض أن للقهوة خصائص جيدة لمرضى السكري ، لكن البعض يقول بخلاف ذلك. اذن ما هي الحقائق؟ تحقق من الشرح أدناه ، تعال!
فوائد القهوة لمرضى السكري
تمت مناقشة فوائد القهوة لصحة الجسم في دراسات مختلفة.
يعتبر هذا المشروب مفيدًا للوقاية من الأمراض المختلفة ، بما في ذلك السرطان وأمراض الكبد وحتى الاكتئاب ، إذا تم تناوله بجرعات مناسبة
ذكرت كلية الطب بجامعة هارفارد أيضًا أن هذا المشروب قد يكون مفيدًا للوقاية من مرض السكري.
ومع ذلك ، فإن القهوة المشار إليها هنا هي القهوة السوداء أو مع إضافة القليل من السكر أو الحليب.
أجرى باحثو جامعة هارفارد دراسة لمدة 20 عامًا على أكثر من 100000 شخص.
ثم نُشرت نتائج الدراسة في عام 2014.
ووجدت الدراسة أن زيادة تناول القهوة لأكثر من كوب واحد يوميًا يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري بنسبة تصل إلى 11 بالمائة.
في المقابل ، كان الأشخاص الذين قللوا من استهلاكهم اليومي للقهوة معرضون لخطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 17٪.
ومع ذلك ، لم يذكر الباحثون على وجه اليقين ما الذي يجعل هذا المشروب يحتمل أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري ، سواء كانت حبوب البن أو الكافيين الموجود فيه.
في عام مختلف ، تم نشر البحث في مجلة المنتجات الطبيعية قد يكون لعام 2017 إجابة على هذا الالتباس.
أجريت الدراسة على فئران تجريبية من خلال توفير محتوى نشط بيولوجيًا من القهوة يسمى كافستول.
نتيجة لذلك ، أظهر الكافستول الذي استهلكته الفئران خواصًا مضادة لمرض السكر.
هذا هو السبب في أن هذا المشروب قد يكون مفيدًا للوقاية من مرض السكري من النوع 2 وعلاجه.
مخاطر شرب القهوة لمرضى السكري
على الرغم من أن فوائد هذا المشروب تبدو واعدة جدًا في التغلب على مرض السكري ، إلا أن هناك في الواقع العديد من الدراسات التي تقول غير ذلك.
البحوث المنشورة المجلة البريطانية للتغذية في عام 2018 أظهر أن العوامل الوراثية قد تؤثر على استقلاب الكافيين في الجسم وتأثيره على مستويات السكر في الدم.
وأظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين يعانون من بطء عملية التمثيل الغذائي للكافيين في أجسامهم أظهروا مستويات أعلى من السكر في الدم من أولئك الذين يعانون من التمثيل الغذائي السريع للكافيين.
مجلة مرض السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي أظهرت أيضًا نتائج مماثلة ، لكن لا علاقة لها بالوراثة.
قارنت الدراسة سبع دراسات حول تأثير الكافيين على مستويات السكر في الدم في الجسم.
نتيجة لذلك ، يمكن أن يؤدي تناول الكافيين إلى زيادة مستويات السكر في الدم وإطالة فترات ارتفاع مستويات السكر في الدم.
الأبحاث المنشورة لا تتوقف عند هذا الحد رعاية مرضى السكري أظهرت أن القهوة منزوعة الكافيين يمكن أن تتداخل أيضًا مع استقلاب الجلوكوز ، وإن لم تكن بنفس شدة القهوة التي تحتوي على الكافيين.
إذن ، هل القهوة آمنة لاستهلاك مرضى السكري؟
بعد القراءة عن فوائد ومخاطر شرب القهوة لمرض السكري أعلاه ، قد تتساءل ، هل هذا المشروب آمن لمرضى السكري؟
في الواقع ، شرب فنجانين من القهوة (أو حوالي 240 مليلترًا) يوميًا آمن للبالغين.
والسبب هو أن الكافيين قد لا يؤثر حقًا على مستويات السكر في الدم إذا استهلك أقل من 400 ملليغرام في اليوم.
ومع ذلك ، وفقًا لمايو كلينك ، فإن الكافيين الموجود في القهوة قد يجعل مستويات السكر في الدم تتقلب.
تختلف تأثيرات الكافيين من شخص لآخر.
حسنًا ، بالنسبة للأشخاص المصابين بداء السكري ، يمكن أن يتسبب تناول 200 ملليجرام من القهوة في إحداث تغيرات في مستويات السكر في الدم.
لذلك ، إذا كنت تعاني من مرض السكري أو لديك صعوبة في السيطرة عليه ، فقلل من كمية الكافيين في مشروباتك اليومية.
نصائح حول شرب القهوة بأمان لمرضى السكري
إذا كنت مصابًا بداء السكري بالفعل وترغب في شرب القهوة ، فهناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار.
1. تحديد المبلغ
قد لا ترغب في تجربة الآثار الجانبية للكافيين المذكورة أعلاه.
لذلك ، من الأفضل تقليل كمية القهوة التي تشربها يوميًا.
2. تقليل السكر
من الواضح أن الاستهلاك الزائد للسكر يرتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 والسمنة.
يمكن أن تؤدي إضافة السكر أو المُحليات الصناعية إلى قهوتك أيضًا إلى تقليل الفوائد التي يمكن أن تحصل عليها بخلاف ذلك.
في الختام ، إذا كنت ترغب في تناول القهوة ، فعليك اختيار القهوة السوداء بدون مواد التحلية الاصطناعية.
عادة ما تحتوي القهوة المتوفرة في المقاهي على الكثير من السكر ونسبة عالية من السعرات الحرارية لذلك فهي ضارة بصحتك.
استشر طبيبك دائمًا بشأن مرض السكري لديك ، بما في ذلك الرغبة في شرب القهوة.
هل أنت أو عائلتك مصابون بمرض السكري؟
انت لست وحدك. تعال وانضم إلى مجتمع مرضى السكري واعثر على قصص مفيدة من مرضى آخرين. أفتح حساب الأن!
