11 فائدة للفول السوداني للحوامل والأطفال •
بالإضافة إلى زيادة إنتاج الحليب أثناء الرضاعة الطبيعية ، اتضح أن الفول السوداني يقدم أيضًا عددًا من الفوائد للنساء الحوامل. ما هي فوائد الفول السوداني للحامل التي يمكنك الحصول عليها؟ دعونا نرى التفسير التالي.
فوائد مختلفة للفول السوداني للحامل
إذا لم تكن لديك حساسية من الفول السوداني ، فمن الجيد تناول الفول السوداني أثناء الحمل. السبب ، يقدم الفول السوداني عددًا من الفوائد على النحو التالي.
1. منع العيوب عند الأطفال
يعد حمض الفوليك من أهم العناصر الغذائية أثناء الحمل. هذه المادة ضرورية لنمو وتطور الطفل في الرحم. يزيد نقص حمض الفوليك من خطر الإصابة بعيوب خلقية.
حسنًا ، أحد الأطعمة التي تعتبر مصدرًا لحمض الفوليك هو الفول السوداني. لذلك ، فإن تناول الفول السوداني أثناء الحمل يمكن أن يساعد في تلبية كمية حمض الفوليك وتجنب مخاطر العيوب الخلقية.
2. منع الاضطرابات الأيضية عند الأطفال
يمكن أن تحدث الأمراض الناتجة عن الاضطرابات الأيضية مثل السكري والجالاكتوز في الدم ومتلازمات الأمراض الأخرى لأن الطفل في الرحم. بالإضافة إلى العوامل الوراثية ، يمكن أن تحدث هذه الأمراض أيضًا بسبب نقص تناول البيوتين.
تنص جامعة ولاية أوريغون على أن 1 من كل 3 نساء حوامل تعاني من نقص البيوتين. لذلك ، فإن فوائد الفول السوداني للحوامل مهمة جدًا وهي توفير البيوتين للوقاية من الأمراض الأيضية المختلفة.
3. مصدر الطاقة للمرأة الحامل
تحتاج النساء الحوامل إلى طاقة أو سعرات حرارية أكثر من الأيام المعتادة. وذلك لأن الطاقة ليست ضرورية فقط للحفاظ على قدرة الأم على التحمل ولكن أيضًا لنقلها إلى الطفل.
بصرف النظر عن الأطعمة الأساسية ، يوفر الفول السوداني أيضًا الكربوهيدرات التي يمكن أن تساعد في تلبية احتياجات السعرات الحرارية أثناء الحمل.
4. منع فقر الدم
المكسرات بما في ذلك الفول السوداني هي أحد مصادر الحديد التي تحتاجها الأمهات أثناء الحمل. وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، 4 من كل 10 نساء حوامل يعانين من فقر الدم بسبب نقص الحديد.
بالإضافة إلى التسبب في الضعف والإرهاق ، يمكن أن يتداخل فقر الدم أيضًا مع نمو الجنين. من خلال تناول الفول السوداني ، يمكن للأمهات تجنب هذه المشاكل.
5. المحافظة على مستويات السكر في الدم
بالإضافة إلى توفير الطاقة ، يحتوي الفول السوداني أيضًا على سكر بمؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم. يعد تناول الفول السوداني مفيدًا للحفاظ على مستويات السكر في الدم والوقاية من مخاطر ارتفاع نسبة السكر في الدم أو سكري الحمل أثناء الحمل.
6. مصدر جيد للدهون
فائدة أخرى للفول السوداني للنساء الحوامل هي أنه مصدر للدهون الجيدة (HDL). يحتاج الجسم إلى الدهون الجيدة لإنتاج عدد من الهرمونات التي تدعم نمو الطفل.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي استهلاك الدهون الجيدة إلى خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، وبالتالي منع الإصابة بأمراض القلب وتضييق الأوعية الدموية.
7. الحفاظ على صحة قلب الأم والطفل
بالإضافة إلى فوائده من الدهون الجيدة ، يمكن أيضًا الحصول على فوائد الفول السوداني لصحة القلب للنساء الحوامل من المغنيسيوم والنحاس الذي يحتوي عليهما.
نقلا عن البحوث المنشورة من قبل مجلة التغذية يمكن أن يقلل الاستهلاك المنتظم للمغنيسيوم من خطر الوفاة لدى البالغين المصابين بأمراض القلب.
8. يمنع الإصابة بالأمراض الخطيرة
أثناء الحمل ، ينخفض جهاز المناعة. وهذا ما يجعل المرأة الحامل أكثر عرضة للإصابة بأمراض مختلفة. لمنع الأم من نقل الأمراض الخطيرة ، هناك حاجة إلى مضادات الأكسدة التي يتم الحصول عليها من الطعام.
من أهم فوائد الفول السوداني للحامل أنه مصدر لمضادات الأكسدة مثل حمض ف الكوماريك ، ريسفيراترول ، والأيسوفلافون.
[embed-community-8]
9. سلاسة الهضم
تميل النساء الحوامل إلى التعرض لاضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال. لمنع ذلك ، تحتاج الأم إلى استهلاك ما يكفي من الألياف.
بالإضافة إلى المساعدة في الهضم ، يمكن أن تساعد الألياف أيضًا في امتصاص العناصر الغذائية المهمة أثناء الحمل. بصرف النظر عن الفواكه والخضروات ، اتضح أن الأمهات يمكن أن يحصلن أيضًا على الألياف من الفول السوداني.
10. التغلب على حموضة المعدة
فائدة أخرى للفول السوداني للنساء الحوامل هي أنه يساعد في التغلب على ارتداد الحمض. عادة ما يتم اختبار هذه الحالة نتيجة غثيان صباحي أثناء الحمل.
ومع ذلك ، لا تزال هناك خلافات في الرأي حول هذا الموضوع. دراسة من المجلة أمراض الجهاز الهضمي والكبد السريري ذكر أنه لا توجد علاقة بين استهلاك الفول السوداني وأعراض حمض الجزر.
11. يمنع الأطفال من حساسية الفول السوداني
مجلة الجمعية الطبية الكندية يذكر أن عددًا من الدراسات الحديثة تنصح النساء الحوامل غير المصابات بالحساسية بتناول الأطعمة المسببة للحساسية مثل البيض والحليب والفول السوداني.
الهدف هو أن الطفل قد تم إدخال هذه المواد في الرحم منذ ذلك الحين حتى يمكن الوقاية من خطر الإصابة بالحساسية في سن مبكرة. ومع ذلك ، لا تزال هناك خلافات في الرأي بين الخبراء حول هذا الموضوع.
ما هي المكسرات الجيدة للحامل؟
تناول المكسرات جيد لتلبية احتياجات البروتين. بالإضافة إلى الفول السوداني ، تشمل أنواع المكسرات المفيدة للحوامل ما يلي:
- الكاجو،
- بازيلاء،
- الجوز اللوز ،
- عين الجمل،
- فاصوليا حمراء،
- مكسرات المكاديميا و
- الكستناء.
الطريقة الموصى بها لتناول الفول السوداني
قشور الفول السوداني على طاولة خشبية للحصول على فوائد الفول السوداني للحامل ، عليك معالجته بشكل صحيح. بعض التوصيات الخاصة بمعالجة الفول السوداني الموصى بها هي غليها وهرسها حتى تصبح طرية جدًا لصنع المربى.
يجب على الأمهات تجنب تناول الفول السوداني مع إضافة الملح والنكهة. وذلك لأن الاستهلاك المفرط للملح يمكن أن يرفع ضغط الدم أثناء الحمل ، مما يزيد من خطر الإصابة بمقدمات الارتعاج.
هل يمكن للمرأة الحامل أن تأكل البيض المكسرات؟
طالما أن الأم لا تعاني من حساسية تجاه الفول السوداني والبيض ، فلا بأس من تناول البيض المكسرات. ومع ذلك ، فإن ما يجب مراعاته هو البهارات المستخدمة مثل الملح والسكر. تأكد من أنه ليس كثيرًا.
تأكد أيضًا من أن مكسرات البيض لا تحتوي على مواد مضافة مثل MSG والأصباغ والمواد الحافظة. وذلك لأن هذه المواد يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على الأم والجنين في الرحم.
لذلك ، إذا كنت ترغب في تناول مكسرات البيض ، فمن الأفضل أن تحضرها بنفسك في المنزل حتى تضمن الجودة والأمان.
[embed-community-8]
