معالج الصبار للإفطار |
إلى جانب وضعه على الجلد ، يمكن أن يكون الصبار أيضًا طعامًا وشرابًا ينعشك عند الإفطار. ليس فقط لإرواء العطش ، وصفة الصبار هذه مفيدة أيضًا لصحة جسمك.
قبل البدء في خلط الصبار في طبق لذيذ ، دعنا أولاً نحدد الفوائد!
فوائد استهلاك الصبار المعالج
قد يتساءل بعض الناس ، هل الصبار آمن للاستهلاك مع الأخذ في الاعتبار أنه يستخدم في كثير من الأحيان لعلاج الجلد. لا داعي للقلق ، الصبار نبات آمن للاستهلاك إذا تمت معالجته بشكل صحيح.
تتكون أوراق الصبار من ثلاثة أجزاء ، وهي الجلد والهلام واللاتكس. من المعروف أن جل الصبار يحافظ على رطوبة البشرة. ومع ذلك ، يمكن أيضًا تناول هذا الجل الملون الشفاف لأنه يتمتع بطعم ناعم وإحساس منعش.
بالإضافة إلى الجل ، يمكنك أيضًا معالجة جلد الصبار وهو آمن أيضًا للاستهلاك. بشكل عام ، قشر هذا النبات الأخضر له طعم معتدل وملمس مقرمش.
فيما يلي بعض الفوائد التي يمكنك الحصول عليها من الصبار المعالج ، مثل:
- خفض مستويات السكر في الدم عن طريق زيادة حساسية الأنسولين
- يساعد في قمع إشارات الالتهاب ، مثل NFα و IL-1 و IL-6
- تقليل ترسبات الأسنان إذا تم استخدامه كغسول للفم
- تساعد في تحسين الذاكرة من خلال استهلاك هلام الصبار
- زيادة مستويات مضادات الأكسدة في الجسم الذي يحارب الجذور الحرة
على الرغم من أن جل الصبار مفيد جدًا للجسم ، ضع في اعتبارك أنه لا يُسمح لك بتناول هلام الصبار في منتجات العناية بالبشرة.
وفقا لبحث من مجلة تكنولوجيا علوم الغذاء يحتوي جل الصبار في منتجات العناية بالبشرة على مواد حافظة. بالإضافة إلى المواد الحافظة ، هناك مواد كيميائية أخرى تعمل على جعلها أكثر عطراً وإضافة نسيج ولون.
لذلك ، لا يمكن معالجة هلام الصبار من منتجات العناية بالبشرة في وصفات تهدف إلى هضمها من قبل الجسم.
وصفة الصبار
بعد معرفة الفوائد التي يمكن الحصول عليها من الصبار المعالج ، دعنا نتعرف على كيفية تحويله إلى أطعمة ومشروبات لذيذة.
1. عصير الصبار مع الحمضيات والزنجبيل
يعد عصير الصبار أحد أنواع الألوة فيرا المعالجة المفيدة لصحة الجسم. يُعرف عصير الصبار منذ فترة طويلة بأنه يفيد صحة الجلد والجهاز الهضمي. عند إضافته مع الحمضيات والزنجبيل بالطبع الفوائد ستزداد والطعم أكثر انتعاشاً ، أليس كذلك؟
مكونات :
- 50 جرام من الصبار
- 1 سم زنجبيل
- 1/2 ليمونة
- 200 مل ماء مغلي
كيف تصنع :
- تحضير المواد. ابدأ في تقشير الصبار وتقطيعه إلى قطع صغيرة.
- قشر وقطّع الزنجبيل. ثم قطع الجير.
- يُمزج الصبار والزنجبيل والماء في الخلاط. حتى مزيج سلس.
- أضف عصير الليمون عند الانتهاء.
- قدميها وشربها طازجة.
2. مسكر الألوة فيرا
المصدر: كوكباد بالإضافة إلى عصير الصبار المعالج ، يمكنك أيضًا تجربة هذه الوصفة للحلويات من النباتات الخضراء لقائمة إفطار متنوعة.
مكونات :
- 5 قطع من الصبار
- 3 أوراق باندان
- القليل من الصبغة الحمراء
- جوهر آيس دوجير حسب الذوق ، يمكن استبداله حسب الذوق
- ما يكفي من السكر
- ماء
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ليمونة
- يكفي ماء التنبول للنقع
كيف تصنع :
- قشر الجلد وقطّع الصبار إلى مكعبات. اغسل وصفي.
- نقع قطع الصبار في ماء أبيض لمدة ساعة لإزالة المخاط.
- اغسل الصبار مرة أخرى حتى ينظف ويصفى.
- اغلي جميع المكونات ماعدا جوهر. قلبي من حين لآخر وانتظري حتى الغليان.
- أغلق الموقد وانتظر حتى يتبخر الخليط حتى يتبدد البخار.
- يضيف جوهر وما يكفي من عصير الليمون. اخلط جيدا.
- انتظر حتى يبرد وضعها في الثلاجة.
- يمكن خلط الصبار المسكر مع الثلج أو تناوله مباشرة
3. عصائر الصبار
بالنسبة لأولئك الذين قد يشعرون بالملل من نفس الصبار المعالج ، يمكن أن تكون عصائر الصبار حلاً بديلاً. يمكنك الاستفادة من الصبار والفواكه الأخرى المضافة إلى العصائر لتناول الإفطار لاحقًا.
مكونات :
- 250 مل من حليب اللوز أو جوز الهند
- 1 ورقة الصبار
- 80 جرام من العنب البري الطازج
- 80 جرام من المانجو المفروم
- 1/2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
- قليل من أوراق الريحان
مكونات إضافية :
- 1 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور
- 1 ملعقة كبيرة بذور الشيا
- حصة واحدة من مسحوق البروتين (اختياري)
كيف تصنع :
- تحضير جميع المكونات.
- قطع الصبار وتنظيفه جيدا.
- ضعي جميع المكونات في الخلاط وهرسها.
- تصب في كوب وتشرب وهي طازجة.
إن إعداد وصفة للصبار المعالج للاستمتاع بوجبة إفطار أكثر انتعاشًا ليس بهذه الصعوبة ، أليس كذلك؟
