7 فوائد للبابايا عليك تجربتها |
قد يكون البابايا هو أول طعام يقدمه الآباء لأطفالهم. تشتهر هذه الفاكهة البرتقالية بخصائصها على الجهاز الهضمي. إذن ، هل هناك فوائد أخرى للبابايا وما هو المحتوى الغذائي الذي يمكن الحصول عليه؟
المحتوى الغذائي للبابايا
باباو (كاريكا بابايا L.) هي فاكهة مصدرها الأمريكتان ويمكن العثور عليها الآن بسهولة في البلدان الاستوائية ، مثل إندونيسيا. هذه الفاكهة البرتقالية لها لحم صالح للأكل ، غير ناضج وناضج.
فيما يلي قائمة بالمحتوى الغذائي الذي يحتاجه الجسم من فاكهة البابايا.
- الطاقة: 46 كالوري
- البروتين: 0.5 جرام
- الدهون: 0.1 جرام
- الكربوهيدرات: 12.2 جرام
- الألياف: 1.6 جم
- كالسيوم: 23 ملجم
- الفوسفور: 12 ملجم
- حديد: 1.7 مجم
- صوديوم: 4 ملغ
- البوتاسيوم: 221 ملغ
- نحاس: 0.02 ملي جرام
- زنك: 0.3 ملليجرام
- بيتا كاروتين: 1038 ميكروغرام
- إجمالي الكاروتينات: 365 ميكروغرام
- الثيامين (فيتامين ب 1): 0.04 ملغ
- الريبوفلافين (فيتامين ب 2): 0.06 ملغ
- النياسين (فيتامين ب 3): 0.06 ملغ
- فيتامين ج: 78 مجم
- فيتامين ك.
فوائد مختلفة لفاكهة البابايا
يمكن تحويل كل من لب البابايا الناضج والشباب إلى طعام. يمكن تحويل لب البابايا الصغير إلى خضروات مصنعة ، بينما يمكن أكل البابايا الناضجة مباشرة.
هناك العديد من الفوائد التي يمكنك الحصول عليها من فاكهة البابايا ، بدءًا من الجهاز الهضمي إلى صحة العظام. فيما يلي بعض الفوائد التي تقدمها البابايا الغنية بأنزيمات الباباين والألياف.
1. جيد للهضم
ليس سراً أن البابايا لها فوائد لصحة الجهاز الهضمي. السبب ، فاكهة البابايا تحتوي على إنزيم يسمى غراء. يمكن أن تساعد هذه الإنزيمات في معالجة الطعام وامتصاص العناصر الغذائية في الجسم.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لهذه الفاكهة إطلاق حركات الأمعاء ، كما أن نسبة الألياف العالية في البابايا تساعد أيضًا على هضم الطعام في الأمعاء. لهذا السبب ، يمكن أن تكون الفاكهة التي يمكن العثور عليها في هذا البلد الاستوائي بديلاً لمشاكل الجهاز الهضمي.
ومع ذلك ، لا توجد دراسات واسعة النطاق تثبت أن إنزيم البابايا في البابايا آمن وفعال للجميع. لذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لمعرفة كيفية عمل إنزيم الباباين في الجسم.
علامات مختلفة للهضم الصحي ونصائح للمحافظة عليه
2. فوائد البابايا للعيون
بالإضافة إلى الهضم ، الفوائد الأخرى التي تحصل عليها من البابايا هي الحفاظ على صحة العين. انظر ، محتوى الكاروتينات والزياكسانثين في البابايا يمكن في الواقع حماية الأنسجة في العين.
الزياكسانثين هو نوع من الكاروتينويد غير المحتوي على فيتامين أ والذي ثبت أنه يقدم فوائد لصحة الإنسان ، مثل:
- محاربة الجذور الحرة ،
- توفر تأثيرات مضادة للأكسدة ، و
- تقليل الالتهاب.
هذه المزايا الثلاث تجعل هذا المركب المضاد للأكسدة قادرًا على المساعدة في التصفية أشعة الضوء الأزرق وهو مضر للعيون. نتيجة لذلك ، تكون عيناك خالية من الإشعاع الذي يمكن أن يضر بالعينين ، لذلك تكون رؤيتك دائمًا حادة وواضحة.
3. يحارب الالتهابات
تبين أيضًا أن محتوى الكولين في البابايا له خصائص ضد الالتهاب المزمن الذي يمكن أن يحدث في كل جزء من الجسم تقريبًا. الكولين عنصر غذائي مهم لوظيفة الدماغ والجهاز العصبي ونقل الدهون والتمثيل الغذائي.
يمكن للمركبات التي يمكن أن ينتجها الجسم أيضًا أن توفر تأثيرًا مضادًا للالتهابات يتبين أنه مفيد للأعضاء الأخرى ، مثل الدماغ عند الأطفال.
يتأثر نمو الدماغ عند الرضع بشدة بتغذية الأم لدعم نمو الطفل وتطوره. عندما تستهلك النساء الحوامل الأطعمة التي تحتوي على مادة الكولين ، فإن هذه المركبات سوف تنتقل إلى الجنين النامي.
سيحصل الأطفال أيضًا على مادة الكولين من خلال مجرى الدم المترابط والذي ينتقل عبر حليب الثدي. يجادل بعض الخبراء بأن الحصول على الكولين أثناء النمو وبعد الولادة له تأثير إيجابي على دماغ الطفل.
4. منع أمراض القلب
يمكن أن تصيب أمراض القلب أي شخص ، وخاصة أولئك الذين لديهم عدد من عوامل الخطر. ومع ذلك ، يمكنك تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب باستخدام البابايا.
نسبة عالية من فيتامين C والليكوبين في البابايا تجعل هذه الفاكهة ذات القشرة الخضراء يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للتأثير المضاد للأكسدة للبابايا أن يحمي القلب ويساعد على زيادة HDL (الكوليسترول الجيد).
تم إثبات ذلك من خلال البحث في دواء واقي . أفاد الخبراء في الدراسة أن مكملات البابايا المخمرة لمدة 14 أسبوعًا توفر تأثيرات مضادة للالتهابات. تم اختبار هذه النتائج على المرضى الذين تناولوا المكملات.
شهد المشاركون الذين تناولوا مكملات البابايا زيادة في HDL مقارنة بالمرضى الذين تم إعطاؤهم علاجًا وهميًا فقط. أي أن محتوى البابايا لديه القدرة على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب بسبب الكوليسترول.
5. فوائد البابايا للعظام
أحد الفيتامينات الموجودة في البابايا مفيد جدًا لصحة العظام ، وهو فيتامين ك. يحتاج الجميع إلى كمية كافية من فيتامين ك للحفاظ على قوة العظام وكثافتها.
ليس ذلك فحسب ، فالفيتامينات التي يمكن الحصول عليها من هذه الخضروات تساعد الجسم أيضًا على امتصاص المعادن المختلفة والكالسيوم. كلا المركبين ضروريان لمنع فقدان العظام.
من ناحية أخرى ، يمكن أن يكون لنقص فيتامين ك تأثير سلبي على صحة العظام. لهذا السبب ، يمكنك تلبية احتياجات فيتامين ك عن طريق تناول الخضار والفواكه ، مثل البابايا.
6. حافظي على شعر صحي
البابايا هي فاكهة غنية بفيتامينات A و C. وهذان الفيتامينان مفيدان جدًا لصحة الشعر ، مثل:
- تغذي الشعر
- يساعد على نمو الشعر و
- تقليل قشرة الرأس.
تم إثبات فوائد البابايا للشعر من خلال بحث نُشر في المجلة الأولى المجلة الهندية للعلوم الصيدلانية . تثبت هذه الدراسة أن الخصائص المضادة للفطريات لبذور البابايا يمكن استخدامها للسيطرة على قشرة الرأس والوقاية منها.
7. منع الربو
هل تعلم أن استهلاك البابايا فعال في الوقاية من الربو؟ في الواقع ، تحتوي فاكهة البابايا على نسبة عالية من البيتا كاروتين. بيتا كاروتين هو فيتامين أ الذي لا يتم تضمينه في الواقع في العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
ومع ذلك ، يُعتقد أن هذا المركب يقلل من خطر الإصابة بالربو لأنه يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات. بهذه الطريقة ، يمكن أن يساعد بيتا كاروتين في تقليل التورم وتهيج الرئة الناجم عن الجذور الحرة.
تقدم كل فاكهة ، بما في ذلك البابايا ، عددًا لا يحصى من الفوائد لأنها تحتوي على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. ومع ذلك ، لا تجعل البابايا هي الطريقة الوحيدة لتكون بصحة جيدة. تناول مجموعة متنوعة من الفاكهة.
إذا كانت لديك أسئلة أخرى ، فيرجى مناقشة الأمر مع طبيبك للحصول على الحل الصحيح.
