هل النظام الغذائي BRAT فعال للإسهال؟ |
عندما تصاب بالإسهال ، ستشهد الأمعاء انخفاضًا في وظيفتها في امتصاص العناصر الغذائية وتكوين البراز. لذلك ، من الضروري تناول أنواع معينة من الطعام بشكل مؤقت للمساعدة في التغلب على الإسهال. واحد منهم هو حمية BRAT للإسهال.
ما هو نظام BRAT الغذائي؟
نظام BRAT الغذائي هو نوع من النظام الغذائي الذي يقصر الاستهلاك على الأطعمة التي تحتوي على ألياف كثيفة ولكن يسهل تكريرها. الهدف هو أن يصبح المدخول "صديقًا" لأعضاء الجهاز الهضمي على الرغم من أنهم يعانون من الالتهاب.
BRAT لتقف على موز (موز)، أرز (أرز)، صلصة التفاح (صلصة التفاح) و خبز محمص (خبز محمص). تشير مكونات النظام الغذائي هذه إلى أنواع الأطعمة التي يمكن تناولها بأمان عند حدوث مشاكل في المعدة مثل الإسهال.
يمكن أن تسبب اضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة أعراضًا مثل الغثيان والألم والإسهال. سيحد هذا من قدرة الجسم على الهضم واستهلاك الطعام.
تميل أنواع الأطعمة التي يتم تناولها في نظام BRAT الغذائي إلى أن يتم هضمها بسهولة وضغط البراز لمنع الإسهال المستمر وعلامات الجفاف.
المصدر الرئيسي للسعرات الحرارية في نظام BRAT الغذائي يأتي من الخبز والأرز ، وهي كربوهيدرات بسيطة يسهل هضمها وتساعد في إنتاج الطاقة.
وفي الوقت نفسه ، التفاح والموز مفيدان لعملية الهضم. الموز غني بالبوتاسيوم الذي يمكن أن يساعد في امتصاص الماء في البراز ، والتفاح يحتوي على الكثير من الماء والبكتين التي يمكن أن تخفف من الإسهال.
لا يقتصر استهلاك حمية BRAT على الموز والأرز والتفاح والخبز ، ولكن يمكن استخدام مكونات غذائية أخرى سهلة الهضم.
الوقت المناسب لاتباع حمية BRAT للإسهال
يمكن بدء نظام BRAT الغذائي عند ظهور أعراض عسر الهضم ، وخاصة الإسهال ، ولكن يجب أن يقتصر على حوالي 24 ساعة. بعد ذلك ، استمر في اتباع نظام غذائي عادي ، خاصة مع استهلاك البروتينات والمغذيات الدهنية.
يمكن أن تتحسن أعراض الإسهال الحاد في حالة عدم وجود عدوى ومرض خطير مع تناول السوائل واتباع نظام BRAT الغذائي.
استشر الطبيب فورًا إذا لم يزول عسر الهضم في اليوم الثاني أو ازداد سوءًا كما يتضح من الجفاف أو الحمى أو وجود دم في البراز.
مساوئ حمية BRAT
قد يكون من السهل اتباع نظام BRAT الغذائي عندما يعاني شخص ما من عسر الهضم. ومع ذلك ، لا يمكن أن تحل محل العناصر الغذائية المفقودة من خلال القيء والإسهال.
هذا هو السبب في أن نظام BRAT الغذائي ليس مخصصًا على المدى الطويل ، ويجب أن يتم ذلك ليوم واحد فقط.
الأطعمة سهلة الهضم في نظام BRAT الغذائي منخفضة بشكل عام في البروتين والدهون ، لذا فهي لا تلبي احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية وتبطئ التعافي في حالة الإصابة بالعدوى.
طريقة بديلة لتطبيق حمية BRAT
يمكن التقليل من نقص المغذيات وأنواع الأطعمة المتنوعة من نظام BRAT الغذائي باتباع الطرق التالية.
1. اختر الأطعمة البديلة
يمكن أن تأتي المصادر البديلة للسعرات الحرارية من الحبوب والمعكرونة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يزال من الممكن استهلاك الفواكه والخضروات منزوعة الجلد المطبوخة على شكل حساء.
تجنب تناول الخضروات النيئة والأطعمة المجففة والأطعمة الحارة والأطعمة والمشروبات الحمضية والأطعمة عالية السكر أو المقلية.
2. مصادر الغذاء التكميلية للبروتين
يمكن أن يكون التوفو والبيض مصدرًا جيدًا للبروتين طالما أنك تعاني من عسر الهضم لأنها سهلة الهضم. يمكنك إضافة هذين المكونين إلى قائمة النظام الغذائي BRAT.
ومع ذلك ، تجنب أو قلل من استخدام الزيت عند الطهي. تجنب مصادر البروتين من المكسرات لأنها تحتوي على ألياف يصعب هضمها.
3. شرب المشروبات المضادة للإسهال
يمكن القيام بهذه الطريقة عن طريق تناول الشاي الأسود والزبادي. الشاي الأسود غني بالعفص التي يمكن أن تخفف من الإسهال. وفي الوقت نفسه ، يتكون الزبادي من الحليب الذي يمكن أن يؤدي إلى حركات الأمعاء لدى بعض الأشخاص.
ومع ذلك ، فإن الزبادي أسهل في الهضم ويحتوي على البكتيريا الجيدة التي يمكن أن تقلل من أعراض الإسهال مثل: Lactobacillus reuteri، Lactobacillus GG ، إلى جانب السكريات بولاردي .
4. منع الجفاف
حالة الجفاف هي الأكثر شيوعًا لدى الأفراد المصابين بالإسهال. لذلك ، تغلب على هذا بشرب الكثير من الماء أثناء اتباع نظام BRAT الغذائي.
إذا لزم الأمر ، استهلك أيضًا سوائل الإلكتروليت من المشروبات متساوية التوتر وماء جوز الهند. يساعد هذا المشروب في تلبية سوائل الجسم المفقودة بسبب الإسهال.
