تناول الكثير من الدهون مقابل الكربوهيدرات: ما الذي يجعلك سمينًا؟
قال ، تناول الكثير من الدهون يمكن أن يجعل جسمك دهون. ولكن ماذا عن الإفراط في تناول الأرز أو الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات؟ هل يمكنها أيضًا زيادة عدد موازين الوزن؟ ها هو التفسير.
ماذا يحدث إذا أكلت الكثير من الدهون؟
من المعروف أن تناول الأطعمة الدهنية يمكن أن يكون ضارًا بالصحة ، ومن بينها زيادة الوزن. يعتقد معظم الناس أن الدهون هي السبب الوحيد لمقياس الوزن المتزايد باستمرار. لكن هل هذا صحيح؟
إن تناول الكثير من الدهون سيجعل حجم جسمك أكبر ، ويزداد وزنك ، وستزيد معدتك. في الواقع ، هناك حاجة للدهون في الجسم لأداء وظائف مختلفة مثل لعب دور في تكوين الهرمونات وهضم الفيتامينات واحتياطيات الطاقة. من المؤكد أن هذه الفوائد المتنوعة ستتحول إلى شيء سيء إذا كنت تستهلكها بكميات كبيرة.
عندما لا تكون هناك حاجة إليها ، ولكن الكمية الموجودة في الجسم لا تزال كبيرة ، فسيتم تخزين هذه الدهون من قبل الجسم كاحتياطي للطاقة. يتم تخزين الدهون الموجودة في احتياطي الطاقة في خلايا خاصة تسمى الخلايا الدهنية. في هذه الخلية الدهنية ، يمكن تخزين الطاقة بقدر 50-60 ألف سعر حراري.
إذا كان لديك الكثير من الخلايا الدهنية في الجسم ، فهذا يعني أن الطاقة التي تخزنها حاليًا وفيرة جدًا ، مما يزيد وزنك.
ماذا عن تناول الكثير من الكربوهيدرات؟
في الأساس ، سيتم تحويل جميع الأطعمة التي تحتوي على قيمة من السعرات الحرارية في الجسم إلى مخازن للدهون. تمامًا كما تأكل الأطعمة الأساسية التي تتكون بالكامل تقريبًا من الكربوهيدرات. سواء كان الأرز أو المعكرونة أو المعكرونة أو البطاطس أو غيرها من الأطعمة الأساسية. عندما تدخل كل هذه الأطعمة إلى الجسم ، ستتم معالجة مصدر الكربوهيدرات مباشرة وهضمه ليصبح وقود الجسم للطاقة.
ومع ذلك ، إذا تناولت الكثير من الكربوهيدرات ، فلن يستخدمها الجسم لتحويلها إلى طاقة. كما أنه يعتمد على الأنشطة التي تقوم بها. كلما زادت الأنشطة التي تمارسها وأثقلها ، يحتاج الجسم إلى الطاقة بكميات كبيرة. ثم ستصبح الكربوهيدرات التي سيتم تحويلها إلى طاقة كثيرة أيضًا. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسيتم تخزين الكربوهيدرات مباشرة في الجسم لاستخدامها كمخزون للطاقة.
يتم تخزين احتياطي الطاقة هذا في الجسم على شكل دهون. نعم ، ستصبح الكربوهيدرات الزائدة المتبقية في النهاية دهونًا مما يجعل بطنك منتفخًا ، وفخذيك متضخمين ، ومحيط الورك والخصر أوسع.
ثم أيهما أفضل أكل الدهون أم الكربوهيدرات؟
أي شيء يزيد عن ذلك بالطبع ليس مفيدًا لصحتك ، بما في ذلك تناول الكثير من الدهون والكربوهيدرات. كلاهما لهما نفس فرصة زيادة الدهون - إذا تم تناولهما بكميات زائدة.
إذا كنت لا تريد أن تكبر معدتك ويزداد وزن جسمك ، فعليك تعديل الكمية التي تتناولها كل يوم. يمكن للتحكم في الحصة الغذائية أن يحافظ على وزنك تحت السيطرة ، بل ويفقده - إذا كنت تخطط لفقدان الوزن.
ثم ماذا لو كنت قد أكلت بالفعل الكثير من الدهون أو الكربوهيدرات؟ لإعادة حجم جسمك ، بالإضافة إلى تعديل جزء الطعام وفقًا لاحتياجاتك ، يجب عليك استخدام جميع احتياطيات الطاقة المخزنة - سواء كانت تأتي من الكربوهيدرات أو الدهون.
يمكنك زيادة استخدام احتياطيات الطاقة في الجسم عن طريق ممارسة التمارين الرياضية بانتظام. إذا كنت مجتهدًا في اتباع أسلوب حياة صحي ، والاهتمام بحصة الطعام وممارسة الرياضة بانتظام ، فيمكنك الحصول على شكل الجسم المثالي وفقًا لرغباتك.
