5 أنواع من الخضروات مناسبة وآمنة للأطفال بعمر سنة واحدة

إلى جانب التقدم في السن ، يجب أن يكون طفلك فضوليًا لتجربة أنواع وأشكال مختلفة من الطعام. عادة ، يرغب الأطفال في تذوق الطعام الذي يستهلكه آبائهم أو أشقائهم. لذلك ، قم بإعداد أنواع مختلفة من الأطعمة الجديدة ، ولكن مع مراعاة الفوائد التي تعود على الأطفال. أحدها هو البدء في تقديم الأطعمة الصلبة للأطفال ، بما في ذلك الخضروات. ما هي أنواع الخضروات الآمنة والتي تحتوي على تغذية جيدة للأطفال بعمر سنة واحدة؟

أنواع وأجزاء الخضار التي يجب أن تعطى للأطفال من سن عام واحد

في الأساس ، تحتوي جميع أنواع الخضروات على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للأطفال ، بما في ذلك الأطفال الذين يبلغون من العمر عامًا واحدًا. تأتي الخضروات في مجموعة متنوعة من الأشكال والألوان والقوام.

هناك طرق مختلفة للمعالجة ، يمكنك طهي الخضار بالبخار أو الغليان أو استخدام الميكروويف أو القلي أو التحميص أو حتى تناولها نيئة. الأهم من ذلك ، يمكن للأمهات عمل مجموعة متنوعة من قوائم الطعام الغنية بالألياف حتى لا يشعر طفلك بالملل.

بشكل عام ، يحتاج طفلك الصغير إلى 150 جرامًا من الخضار التي يتم تناولها نيئة أو مطبوخة يوميًا. فيما يلي بعض أنواع الخضروات الآمنة للأطفال بعمر سنة واحدة.

بروكلي

يحتوي البروكلي على الألياف وحمض الفوليك والكالسيوم وقد يساعد في حماية طفلك من السرطان في وقت لاحق من الحياة. بالنسبة لكيفية تقديمها ، يمكنك إعطاء البروكلي الخضروات للأطفال عن طريق طهيها بالبخار ثم تقطيعها إلى أحجام صغيرة ، لكنها كبيرة بما يكفي لتكون آمنة. حتى لا يختنق طفل عمره سنة واحدة.

بطاطا حلوة

يجعل المذاق الحلو والملمس الناعم البطاطا الحلوة من الأطعمة التي يتم تقديمها على نطاق واسع للأطفال في سن عام واحد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البطاطا الحلوة غنية بالمحتوى مثل بيتا كاروتين وفيتامين ج ومعادن مختلفة ، مثل الحديد.

سبانخ

ببساطة عن طريق إعطاء 150 جرامًا من السبانخ ، سيحصل طفلك الصغير على 42 مجم من الكالسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي السبانخ أيضًا على فيتامين أ والحديد والسيلينيوم.

جزرة

يتمتع الجزر بطعم حلو ومناسب كخضروات للأطفال بعمر سنة واحدة. من المزايا الأخرى للجزر احتوائه على العناصر الغذائية الأساسية وسهولة استخدامه كخليط لصنع الطعام.

وبشكل أكثر تحديدًا ، يحتوي الجزر على نسبة عالية من فيتامين أ ، وهو ضروري لدعم جهاز المناعة والحفاظ على صحة القلب والرئتين والكلى. بالإضافة إلى ذلك ، من المعروف أن الجزر يفيد صحة العين ، بما في ذلك الشبكية وغشاء العين والقرنية.

قرنبيط

تحتوي الخضروات التي لها شكل مشابه للبروكلي على عناصر غذائية مفيدة لطفلك. أحد المكونات الوفيرة في القرنبيط هو المواد الكيميائية النباتية أو المغذيات النباتية المعروف أنها تساعد في الوقاية من السرطان. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي القرنبيط أيضًا على فيتامينات A و C والكالسيوم.

يمكن أن توفر الخضروات احتياجات الفيتامينات ومضادات الأكسدة والألياف التي لا يتم الحصول عليها من أنواع أخرى من الأطعمة. يساعد محتوى الخضار أيضًا الأطفال الذين يبلغون من العمر عامًا واحدًا على محاربة أنواع مختلفة من الأمراض مع تقدمهم في السن ، مثل السرطان.

نصائح لتشجيع الأطفال في عمر السنة على تناول الخضار

وظيفتك الرئيسية بصفتك أحد الوالدين هي أن تقرر ما تأكله ومتى وأين يأكل طفلك البالغ من العمر عامًا واحدًا الخضار. ومع ذلك ، لتسهيل رغبة الأطفال في تناول الخضار ، قم بإشراكهم في عملية اختيار الخضروات وكمية الطعام.

غالبًا ما تحدث تغييرات في الشهية ، لذا من المهم أن ينفق طفلك الصغير دائمًا الطعام المقدم. يُنصح أيضًا بعدم الاستسلام سريعًا في تقديم الخضار لطفل يبلغ من العمر عامًا واحدًا.

حاول أيضًا أن تكون مثالًا جيدًا. يميل الأطفال إلى اتباع عادات الوالدين. إذا كنت معتادًا على تناول الخضار ، فمن المحتمل أن يجد طفلك الصغير أنه من الأسهل تناول الخضروات.

على الرغم من أن طفلك الصغير يرغب أحيانًا في تناول الخضار ، فإن هذا لا يعني أن احتياجاته من الألياف قد تم تلبيتها بشكل صحيح. لذلك ، يجب على الأم أن تعرف وتحسب ما إذا كان الطفل قد أكل ما يكفي من الألياف أم لا .

بالدوار بعد أن أصبح أحد الوالدين؟

تعال وانضم إلى مجتمع الأبوة وابحث عن قصص من الآباء الآخرين. انت لست وحدك!

‌ ‌


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found