أيهما أفضل ، الحليب المجفف أم الحليب السائل؟
حليب الأم هو الغذاء الرئيسي لحديثي الولادة حتى بلوغهم سن عامين. ومع ذلك ، هناك أيضًا آباء يريدون فطام أطفالهم بشكل أسرع ، في المتوسط عندما يبلغ الطفل عامًا واحدًا. حسنًا ، فطام الطفل يعني استبدال حليب الثدي بتركيبة متوفرة في شكل مسحوق أو سائل. إذا كنت لا تزال في حيرة من أمرك في اختيار الحليب الأفضل ؛ سواء كان الحليب المجفف أو الحليب السائل ، يجب أن تفهم المراجعات التالية.
فوائد الحليب لنمو الطفل
للحليب فوائد مهمة لنمو الأطفال ، مثل دعم النمو وصحة العظام والأسنان. يساعد المحتوى الغذائي للحليب مثل فيتامين د وفيتامين ب 12 والكالسيوم والبروتين والفوسفور والبوتاسيوم على أداء الأعضاء والهرمونات في جسم الطفل. بالإضافة إلى ذلك ، يوفر الحليب أيضًا سعرات حرارية مفيدة كمصدر للطاقة.
على الرغم من صحتها ، يجب أيضًا مراعاة مقدار شرب الأطفال للحليب. كمية الحليب للأطفال هي من 2 إلى 3 أكواب سعة 250 مل في اليوم. إذا كانت مفرطة ، سيكون هناك سعرات حرارية إضافية يمكن أن تجعل الأطفال يكتسبون الوزن.
تعرف على الحليب المجفف والحليب السائل
بناءً على شكله ، يوجد حليب في السوق يتم تعبئته في مسحوق جاف أو يبقى في حالة سائلة. يأتي الحليب المجفف من الحليب السائل الذي يخضع لعملية تسخين بمساعدة أداة مجففات الرذاذ.
بينما يحتوي الحليب السائل على نوعين ، وهما الحليب الطازج (الحليب الطازج) وكذلك الحليب السائل المعالج. حليب طازج هو نوع من الحليب يأتي من الحلب المباشر للماشية المنتجة للألبان ، وهو خالي من المحليات أو المنكهات المضافة.
مختلف عن حليب طازجيجب أن يمر الحليب السائل المعالج بعملية تسخين لقتل البكتيريا وإضافته مع النكهة لجعله أكثر لذة ويدوم لفترة أطول. يمكن أن يكون الحليب السائل المعالج هو الحليب المعقم ، والحليب المبستر ، والحليب الآخر.
حليب مجفف أفضل أم حليب سائل؟
المحتوى الغذائي للحليب الأكثر سلامة هو الحليب السائل حليب طازج. في حين أن الحليب الذي خضع لعملية معالجة وتسخين ، فإن محتواه الغذائي سيتغير قليلاً ، أحدها هو عدد السعرات الحرارية.
الدهون في الحليب كريمة الحليب أو دهون قليلة، سواء كان مسحوقا أو سائلا ،أقل بكثير بالمقارنة مع حليب طازج. لسوء الحظ ، الحليب حليب طازج لا يمكن أن تدوم طويلاً وسوف تتقادم بسرعة عند مقارنتها بالحليب السائل أو الحليب المجفف المعالج. تحتوي بعض منتجات الألبان السائلة المصنعة والحليب المجفف أيضًا على مواد مضافة ، مثل مثبتات الخضروات ونكهات الفاكهة أو المحليات الإضافية. لذا ، أيهما أفضل؟
دكتور. قال ماثيو لانتز بلايلوك ، دكتوراه ، عالم تغذية ، عند لقائه في كيدزانيا ، باسيفيك بليس ، جنوب جاكرتا ، الجمعة (14/9) ، "الحليب المجفف يخضع لعملية التجفيف بالرش والتي يمكن أن تسبب الكوليسترول المؤكسد. من الأفضل اختيار الأطعمة أو المشروبات الطازجة والطبيعية على سبيل المثال حليب طازج.”
لبن حليب طازج تغذية أكثر اكتمالا من الحليب الآخر. ومع ذلك ، هذا لا يعني أن منتجات الألبان السائلة المصنعة والحليب المجفف الأخرى غير صحية. ما دمت تختار الحليب بعناية وتعطي الحليب وفقًا لمقدار تناولك ، فسيتم الحفاظ على صحة طفلك. استشر الطبيب أفضل بكثير إذا لم تكن متأكدًا من الحليب الأفضل لطفلك.
بالدوار بعد أن أصبح أحد الوالدين؟
تعال وانضم إلى مجتمع الأبوة وابحث عن قصص من الآباء الآخرين. انت لست وحدك!
