الأطفال لا يحبون أكل الأرز ، ماذا يجب أن تفعل؟ -
الأطفال الذين لا يحبون أكل الأرز ، بالطبع ، يصيبون الأم بالدوار. والسبب هو أن الأرز هو الغذاء الأساسي للإندونيسيين ، لذلك يعتقد الكثير من الناس أنهم لم يأكلوا إذا لم يأكلوا الأرز. ثم ماذا لو كان الطفل لا يحب أكل الأرز؟
سبب عدم رغبة الأطفال في تناول الأرز
عادة ، لا يزال الأطفال الصغار في طور النمو والتطور ، بما في ذلك الأطفال حسي في فمه. لذلك ، يميل الأطفال إلى أن يكونوا انتقائيين بشأن الطعام وفقًا لقوامه وطعمه اللذان يكونان أكثر متعة في أفواههم.
هناك عدة أسباب يمكن أن تجعل الأطفال يكرهون تناول الأرز ، بما في ذلك ما يلي.
- قد يأكل الكثير من الأطعمة ذات المذاق الحاد مثل الحلوى أو وجبات خفيفة مالح ، بحيث يصبح طعم الأرز العادي غير جذاب له.
- يأكل الأطفال الكثير من الوجبات الخفيفة حتى يشعروا بالشبع ولم يعودوا يبحثون عن الأطعمة الأساسية.
- لا يحب طفلك الصغير الملمس الناعم للأرز ويهتم أكثر بالطعام المقرمش.
- يشعر الأطفال بالملل من قائمة الأرز كل يوم.
هل هو خطر إذا كان الطفل لا يريد أكل الأرز؟
كمصدر للغذاء الأساسي ، قد تشعر الأمهات بالقلق الشديد إذا كان أطفالهن يجدون صعوبة في تناول الأرز. يشعر الكثير من الآباء بالقلق من إصابة أطفالهم بسوء التغذية.
إطلاق مستشفى الأطفال الملكي في ملبورن ، نقص المغذيات الكبيرة مثل الكربوهيدرات ومخاطر البروتين تسبب عددًا من المشاكل لدى الأطفال مثل:
- تمنع النمو ،
- نقص الوزن
- ضعيف وخامل
- تتداخل مع التركيز ،
- صعوبة في التبرز
- سوء التغذية.
ومع ذلك ، إذا كان طفلك لا يحب أكل الأرز ، فهذا في الواقع ليس شيئًا خطيرًا يا أمي. بشرط أن توفر الأم مصادر أخرى للكربوهيدرات كبديل.
على الرغم من أن الأرز هو الغذاء الأساسي للإندونيسيين ، يجب أن تعرف أن الأرز ليس المصدر الوحيد للكربوهيدرات.
هناك العديد من مصادر الكربوهيدرات الرئيسية الأخرى التي يمكن أن تلبي احتياجات الكربوهيدرات للأطفال. لمزيد من التفاصيل ، دعنا نرى المناقشة التالية ، نعم.
بعض المصادر الأخرى للكربوهيدرات إذا كان الطفل يعاني من صعوبة في تناول الأرز
يجب أن تعرف أن الكربوهيدرات تنقسم إلى عدة أنواع ، وهي الكربوهيدرات المعقدة والكربوهيدرات البسيطة.
1. الكربوهيدرات المعقدة
يميل هذا النوع من الكربوهيدرات إلى أخذ وقت أطول ليهضمه الجسم. إذا استهلكت ستجعل معدة طفلك تشعر بالشبع لفترة طويلة.
عادة الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات من هذا النوع تحتوي أيضًا على الألياف لذلك فهي جيدة للهضم.
الأرز هو مثال على مصدر للكربوهيدرات المعقدة. ومع ذلك ، إذا كان الطفل لا يحب أكل الأرز ، يمكن للأمهات تجربة مصادر أخرى للكربوهيدرات المعقدة مثل البطاطس والذرة والشوفان والقمح والحبوب والخضروات والفواكه.
2. الكربوهيدرات البسيطة
على عكس الكربوهيدرات المعقدة ، يسهل هضم هذا النوع من الكربوهيدرات على الجسم. لا عجب أن هذا النوع من الكربوهيدرات يمكن أن يرفع نسبة السكر في الدم بسرعة.
الميزة ، هذا النوع من الكربوهيدرات يمكن أن يوفر الطاقة للجسم بسرعة. لكن العيب هو أن الأطعمة التي تعد مصدرًا للكربوهيدرات البسيطة عادة لا تحتوي على العديد من العناصر الغذائية أو يمكن أن يطلق عليها أيضًا اسم التغذية الصفرية.
من أمثلة مصادر الطعام التي تحتوي على الكربوهيدرات البسيطة الحلوى والسكر والكعك والشراب وغيرها من الأطعمة والمشروبات السكرية.
قائمة بدائل الأرز للأطفال
بعد معرفة أنواع ومصادر الكربوهيدرات غير الأرز ، تعرف الأم أنه لتحل محل الأرز ، يمكنك تجربة الأطعمة الأخرى التي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة.
1. دقيق الشوفان
على الرغم من أنه يبدو مسحوقًا خفيفًا ، إلا أن دقيق الشوفان في الواقع مصدر للكربوهيدرات التي يمكنك إعطاؤها إذا كان طفلك لا يحب تناول الأرز.
يمكنك عمل عصيدة دقيق الشوفان ونعطي قطع اللحم أو الدجاج ثم نضيف الخضار مثل البروكلي.
إذا كان الطفل يحب ذلك ، يمكن للأم أيضًا صنع العصيدة دقيق الشوفان أشياء حلوة مثل إضافة قطع الشوكولاتة والموز والتوت.
2. الخبز
يعد الخبز مصدرًا شائعًا للكربوهيدرات في الدول الغربية ولكن لا حرج إذا أعطيته للأطفال. لا تخطئ ، الخبز يمتلئ أيضًا ، أنت تعرف .
إذا كان الطفل لا يحب أكل الأرز ، يمكن للأم أن تحمصه بمزيج من مربى الفراولة أو الشوكولاتة أو الفول السوداني كقائمة إفطار.
بالنسبة لقائمة الغداء ، يمكن لأمي أن تصنعها ساندويتش أو البرغر عن طريق إضافة اللحم المفروم والطماطم والبصل والخس والجبن.
3. رقاق
رقاق يصنع من دقيق الذرة والقمح ويتشكل على شكل صفائح رقيقة. هذا المكون واحد مصنوع بدون خميرة لذا فهو لا يرتفع مثل الخبز.
يحظى هذا الطعام بشعبية كبيرة باعتباره طعامًا أساسيًا في المكسيك وإسبانيا ، ولكن في السنوات الأخيرة تم بيعه على نطاق واسع في إندونيسيا.
إذا كان الطفل يعاني من صعوبة في تناول الأرز ، يمكن للأم أن تصنع منه الكباب التورتيلا بإضافة قطع من اللحم أو الدجاج أو مأكولات بحرية حسب تفضيل الطفل.
أضف أيضًا الخضار وقطع الطماطم كمصدر جيد للفيتامينات للأطفال الصغار.
4. الذرة
تعتبر الذرة مصدرًا للكربوهيدرات التي يسهل الحصول عليها في إندونيسيا. يمكن للأم تحويل الذرة إلى حبيبات أو كعك عن طريق إضافة الخضار وقطع الدجاج والبيض.
يمكنك أيضًا سلق الذرة التي تم إزالتها من الكوز ثم تقديمها معًا شريحة لحم اللحوم والخضروات المقلية.
5. البطاطس
في الواقع ، لا داعي للقلق إذا كان طفلك لا يحب أكل الأرز. مثل الأرز ، تعد البطاطس أيضًا مصدرًا للكربوهيدرات المعقدة التي يمكن أن تجعل الجسم ممتلئًا لفترة أطول.
يمكن للأم تحويل البطاطس إلى كعكات بإضافة الخضار والدجاج المفروم والبيض. يمكنك أيضًا تقديمه كحساء بالجزر والحمص وقطع الدجاج.
متى يجب أن تذهب إلى الطبيب؟
نقلاً عن جمعية طب الأطفال الإندونيسية ، أذواقهم الغذائية أو الأكل الانتقائي أمر طبيعي يحدث للأطفال ، خاصة في سن 1 إلى 3 سنوات.
لذلك ، حتى إذا كان طفلك لا يحب تناول الأرز ، فلا داعي للقلق طالما أن مصادر الكربوهيدرات الأخرى تلبي احتياجاتك الغذائية.
ومع ذلك ، إذا لم يزد وزن طفلك الصغير ولا يزال يرفض تناول الكربوهيدرات على الرغم من أنه غير قائمة الطعام ، يجب على الأم استشارة الطبيب على الفور.
بالدوار بعد أن أصبح أحد الوالدين؟
تعال وانضم إلى مجتمع الأبوة وابحث عن قصص من الآباء الآخرين. انت لست وحدك!
