5 أعراض قد لا تعرفها عن عدم تحمل الغلوتين •
لا يمكن للجميع تناول الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين ، على سبيل المثال الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية. ومع ذلك ، إذا لم تكن مصابًا بمرض الاضطرابات الهضمية ولكنك تشعر بعدم الارتياح عند تناول الغلوتين ، فقد تكون تعاني من أعراض عدم تحمل الغلوتين.
أعراض مختلفة من عدم تحمل الغلوتين
1. انتفاخ المعدة
عندما يكون لديك حساسية من الغلوتين ، ستشعر معدتك بالانتفاخ والامتلاء بالغازات. حتى لو كنت تأكل كمية صغيرة من الغلوتين ، فعادة ما تشعر بالانتفاخ. إذا واجهت انتفاخًا مفاجئًا ، فحاول أن تتذكر الطعام الذي تناولته للتو. إذا وجدت أنك تتناول أطعمة تحتوي على الغلوتين ، مثل الخبز أو المعكرونة ، فقد يكون جسمك حساسًا للجلوتين.
2. الإسهال أو الإمساك
نقلاً عن Healthline ، يعاني أكثر من 50 بالمائة من الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين من الإسهال ، بينما يعاني 25 بالمائة آخرون من الإمساك. في بعض الناس ، يمكن أن يتسبب الغلوتين في إتلاف بطانة الأمعاء. نتيجة لذلك ، فإن امتصاص العناصر الغذائية التي تتناولها ليس بالشكل الأمثل. تجعلك هذه الحالة في النهاية تعاني من الإسهال أو الإمساك. ليس هذا فقط ، فعادة ما يكون البراز شاحب اللون ورائحة كريهة كالمعتاد.
3. وجع في المعدة
بالإضافة إلى الانتفاخ ، عادةً ما يعاني الأشخاص الذين لا يتحملون الغلوتين من آلام في البطن. يظهر هذا الألم عادة في كل مرة تتناول فيها أطعمة تحتوي على الغلوتين. لذلك ، انتبه دائمًا للأطعمة التي تجعلك تشعر بالغثيان في معدتك بعد تناولها. بهذه الطريقة ، يمكنك معرفة السبب الدقيق.
4. الصداع
تشير دراسة أجرتها جمعية الصداع الأمريكية إلى حقيقة أن الأشخاص الذين لا يتحملون الغلوتين هم أكثر عرضة للصداع النصفي من غيرهم. لذلك ، يجب أن تكون متيقظًا إذا كنت تعاني في كثير من الأحيان من الصداع النصفي بدون سبب واضح. قد يكون جسمك حساسًا للجلوتين ومشتقاته.
5. الغثيان
إذا كنت تشعر دائمًا بالغثيان بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين ، فأنت بحاجة إلى توخي الحذر. قد يكون هذا الشعور المتكرر بالغثيان إشارة إلى أن الجسم غير قادر على هضم الغلوتين بشكل صحيح. إذا استمر الشعور بالغثيان وأعراض أخرى بعد تناول الغلوتين ، فابحث في المستقبل عن بدائل للأطعمة الأخرى غير المصنوعة من الغلوتين.
