الأكل خارج المنزل أثناء الجائحة ، هل هو آمن؟ |
الوزن: 400 ؛ ">اقرأ جميع المقالات حول فيروس كورونا (COVID-19) هنا.
بدأت الولايات المتحدة وألمانيا في تخفيف القواعد إغلاق. أعيد فتح العديد من المطاعم والمتاجر غير الغذائية وبدأ الكثير من الناس في التفكير في تناول الطعام بالخارج. في إندونيسيا ، بدأت PSBB في التراخي. ومع ذلك ، هل من الآمن تناول الطعام خارج المنزل أثناء وباء كوفيد -19؟
تناول الطعام في الخارج أثناء وباء COVID-19
في الوقت الذي بدأ فيه عدد حالات COVID-19 في الزيادة بشكل كبير ، بدأت رفاهية تناول الطعام بالخارج تصبح مشهدًا نادرًا. كيف لا ، ناشدت المناطق التي تأثرت بشكل خطير بـ COVID-19 أصحاب المطاعم عدم قبول العملاء الذين يأكلون هناك.
في الواقع ، تناول الطعام في المطاعم ليس حاجة ملحة ، لذا من الأفضل البقاء في المنزل لتجنب نقل الفيروس. علاوة على ذلك ، تقدم معظم المطاعم الآن خدمات توصيل الطعام لعملائها المخلصين.
بمرور الوقت ، بدأت الحكومة أخيرًا في تخفيف القواعد وسمحت لعدد من المطاعم بقبول العملاء الذين يأكلون هناك مرة أخرى. في بعض المناطق في إندونيسيا ، لا يزال عدد الحالات غير المرتفعة جدًا يتلقى الطعام في الحال.
يشعر بعض الناس أن تناول الطعام خارج المنزل أثناء الإصابة بفيروس كورونا لا يزال آمنًا نسبيًا إذا اتبعت الإجراءات الوقائية وحافظت على النظافة الشخصية.
بحسب د. قال روبرت دبليو آملر ، عميد كلية الطب بنيويورك لصحيفة نيويورك تايمز ، إن هناك العديد من الأشياء التي يجب مراعاتها عند تناول الطعام بالخارج على النحو التالي.
1. معرفة مسؤوليتك الخاصة
عندما ترغب في تناول الطعام خارج المنزل في خضم COVID-19 ، فإن أول شيء عليك القيام به هو التحقق من صحتك ومعرفة المخاطر الخاصة بك.
كما ترى ، يمكن أن يهاجم COVID-19 أي شخص ويمكن أن يسبب هذا المرض التنفسي أعراضًا مختلفة. تبدأ من خفيفة إلى شديدة وحتى لا تظهر أي أعراض على الإطلاق ، ولكن لا يزال من الممكن أن تنتشر العدوى الفيروسية إلى أشخاص آخرين.
يحتاج أي شخص يندرج في فئة المخاطر العالية التي أبلغ عنها مركز السيطرة على الأمراض ، بالطبع ، إلى أن يكون أكثر حرصًا عند تناول الطعام بالخارج. تنطبق هذه النصيحة بشكل خاص على كبار السن.
لذلك ، قبل أن تقرر تناول الطعام في مطعم ، يجب عليك أولاً تحديد جسدك. هل أنت ضمن المجموعة المعرضة لخطر الإصابة بأعراض حادة عند التعرض لـ COVID-19 أو هل كنت على اتصال مباشر مع مريض إيجابي؟
إذا كان الأمر كذلك ، فإن الامتناع عن تناول الطعام في الخارج للحظة يمكن أن يكون خيارًا جيدًا لتقليل خطر انتقال العدوى إلى نفسك وأفراد أسرتك.
2. شاهد حالة المطعم أولاً
إذا كنت عازمًا على الاستمرار في تناول الطعام في الخارج أثناء وباء COVID-19 ، فحاول التحقق من حالة المطعم أولاً. هل الموظفون ونظافة منطقة تناول الطعام في منطقة تناول الطعام حسب البروتوكول أم لا.
في الواقع ، يمكنك طرح هذا السؤال قبل الخروج من المنزل. يمكنك التواصل مع المطعم الذي ترغب في زيارته عبر وسائل التواصل الاجتماعي أو الهاتف. سواء كان الأمر يتعلق بتنفيذ الإبعاد الجسدي أو استخدام الأقنعة من قبل موظفي المطعم.
أصدرت BPOM Indonesia إرشادات عامة يمكن لبائعي المواد الغذائية اتباعها. بدءًا من التأكد من نظافة منطقة تناول الطعام إلى رؤية سلامة الغذاء في المطاعم.
إذا كنت قد خرجت بالفعل ، يمكنك التحقق على الفور من حالة المطعم. بدءاً من مسافة الطاولة حتى يوجد مسافة حوالي متران إلى متر بين العملاء يجب رؤيتها. إذا كان المكان مزدحمًا جدًا ، فإن الاستسلام أو اختيار مكان آخر لتناول الطعام يبدو أفضل.
السبب هو أن الازدحام بالحشود عند المدخل أو داخل المطعم يمكن أن يجعلك أكثر اتصالًا مباشرًا بأشخاص آخرين. يمكن أن يؤدي هذا في الواقع إلى زيادة انتشار الفيروس لأنهم لا يستطيعون إبعاد أنفسهم عن بعضهم البعض.
تناول الطعام خارج المنزل أثناء وباء كوفيد -19 له الكثير من الاعتبارات. ومع ذلك ، فإن أحد أهم الأشياء هو رؤية الحشود في المطعم حيث تريد تناول الطعام.
3. اختر طاولة في الهواء الطلق
تم فحص حالة المطعم ويبدو كل شيء على ما يرام ، وقد تتمكن من البدء في الشعور بالأمان في تناول الطعام خارج المنزل أثناء وباء COVID-19. ومع ذلك ، سيكون من الجيد اختيار طاولة خارجية.
حسنًا ، تُظهر الأبحاث التي أجراها مركز السيطرة على الأمراض (CDC) أن تكييف الهواء يمكن أن يزيد من خطر انتشار COVID-19. وأظهرت الدراسة أن امرأة في الصين تناولت الطعام في مطعم قبل أيام قليلة من ظهور الأعراض عليها.
ثم يصيب الفيروس في جسده أربعة إلى خمسة أشخاص آخرين. يمكن أن يحدث هذا لأن مكيف الهواء خلف المرأة يساعد في انتشار القطرات (اللعاب).
حتى يمكن تقليل هذا الخطر عند تناول الطعام بالخارج ، يجب عليك اختيار طاولة بالخارج. بهذه الطريقة ، ستكون هناك مساحة كبيرة وستسمح لك بالحفاظ على مسافة بينك وبين العملاء الآخرين.
4. استمر في ارتداء الأقنعة
من المهم استخدام قناع عند السفر ، بما في ذلك تناول الطعام خارج المنزل وسط COVID-19 ، وهو أمر مهم يجب القيام به. يتم تشجيعك أنت وموظفي المطعم على ارتداء الأقنعة كمحاولة لمنع انتقال COVID-19.
بالإضافة إلى الحفاظ على النظافة من خلال غسل اليدين بانتظام والحفاظ على المسافة ، فإن استخدام الأقنعة ضروري للحد من انتشار الفيروس من خلال قطيرة . ومع ذلك ، فإن المشكلة الرئيسية هي أن ارتداء القناع أثناء تناول الطعام يمثل تحديًا.
من المحتمل أن تطلب معظم المطاعم من رواد المطعم القدوم مرتدين أقنعة وخلعها لفترة من الوقت لتناول الطعام والشراب. ثم يعيدون تشغيله أثناء حديثهم.
لذلك ، لم تعد الأقنعة ملحقًا إضافيًا ، ولكنها جزء لا بد منه عند السفر خارج المنزل ، وخاصة تناول الطعام في المطاعم.
العيش جنبًا إلى جنب مع COVID-19 ، تحقق من دليل "الوضع الطبيعي الجديد" هذا من BPOM
5. لا تتباطأ
كان من الشائع التحدث مع الأصدقاء أو العائلة في مطعم أثناء تناول الطعام في المطعم. ومع ذلك ، لا ينبغي تناول الطعام خارج المنزل أثناء وباء COVID-19 لفترة طويلة.
كلما طالت مدة بقائك في منطقة تناول الطعام ، زادت احتمالية انتقال الفيروس. قد تكون قادرًا على الاسترخاء لفترة من الوقت لمشاهدة الناس يمرون ، وإنهاء وجبتك ، والعودة إلى المنزل.
قد لا يشمل تناول الطعام في الخارج أثناء وباء COVID-19 ظروفًا عاجلة مثل الذهاب إلى المكتب أو الذهاب إلى الطبيب. هناك العديد من الأشياء التي يجب مراعاتها عند تناول الطعام في المطعم. لا تنس أن تظل نظيفًا عندما تكون بالخارج بغسل يديك والحذر من الأشياء التي يلمسها الآخرون.
