10 أطعمة جيدة لتناولها على معدة فارغة
عندما تضطرب معدتك ، قد يدفعك الجوع إلى تناول ما تراه. لسوء الحظ ، يمكن أن تكون هذه العادة ضارة بالصحة لأنه ليس كل الأطعمة من حولك جيدة لتناولها على معدة فارغة.
طعام جيد للأكل على معدة فارغة
عادة ما تكون المعدة الفارغة أكثر حساسية. بدلاً من أن تجعلك ممتلئًا ، يمكن أن تسبب الخيارات الغذائية الخاطئة في الواقع اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل آلام المعدة وانتفاخ البطن وما إلى ذلك.
لتجنب هذه الاضطرابات المختلفة ، يجب تناول الأطعمة التالية.
1. البيض
لا شك أن البيض غذاء جيد للجسم. تشير الدراسات إلى أن تناول البيض على معدة فارغة يمكن أن يجعلك ممتلئًا بسرعة ، ويقلل من تناول السعرات الحرارية في الوجبة التالية ، ويثبّت نسبة السكر في الدم.
يحتوي البيض أيضًا على الدهون والكوليسترول التي يحتاجها الجسم ، لكن هذه الأطعمة لا تسبب ارتفاعًا في نسبة الكوليسترول. على العكس من ذلك ، فإن تناول البيض يساعد في الواقع على خفض الكوليسترول السيئ بحيث يكون مفيدًا للقلب.
2. دقيق الشوفان
دقيق الشوفان هو طعام جيد يتم تناوله على معدة فارغة ، وخاصة في وجبة الإفطار. والسبب هو أن هذا الطعام المصنوع من القمح المطحون يحتوي على البروتين وألياف بيتا جلوكان التي تبقيك ممتلئًا لفترة أطول.
بالإضافة إلى ملء المعدة ، فإن دقيق الشوفان يشكل أيضًا طبقة تحمي جدار المعدة من التهيج. يحدث التهيج عادة لأن المعدة فارغة لفترة طويلة. بدون طعام ، يمكن أن يؤدي حمض المعدة إلى تآكل جدار المعدة.
3. المكسرات
قد يتم استهلاك المكسرات في كثير من الأحيان كوجبة خفيفة. في الواقع ، يمكن أن تجعلك هذه الأطعمة تشعر بالشبع. على الرغم من أنها غنية بالسعرات الحرارية ، إلا أنها تساعد في الحفاظ على الوزن.
أظهرت العديد من الدراسات أيضًا فوائد المكسرات ، بما في ذلك تقليل الالتهابات في الجسم ، ومقاومة الأنسولين ، وخطر الإصابة بأمراض القلب. فقط استهلك ملعقتين كبيرتين من المكسرات المقطعة للحصول على هذه الفوائد.
4. البابايا
هذا المكون الغذائي يشبع تمامًا ، لكنه لا يثقل كاهل المعدة ، لذا من الأفضل تناوله على معدة فارغة. تحتوي الفاكهة أيضًا على الكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل صحيح.
البابايا هي من أقرب الفواكه إلى معدتك. يمكن لمحتوى الألياف الموجود في البابايا أن يسهل عملية الهضم ، بينما يجعل إنزيم الباباين فيه عملية تكسير البروتين أسهل.
5. عصيدة الأرز
ليس من دون سبب أن عصيدة الأرز هي وجبة الإفطار المفضلة لكثير من الناس. تحتوي العصيدة على ملمس ناعم وليست كثيفة جدًا. لذا فإن هذا الطعام لا "يفاجئ" أعضاء المعدة ، ناهيك عن تفاقم عملها في طحن الطعام.
العصيدة أيضًا بسيطة جدًا وسهلة التحضير بأي مكونات ، بما في ذلك الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاصًا. يمكنك إضافة البروتين من قطع الدجاج ، والدهون من البيض ، والألياف من الخضار ، وأكثر من ذلك بكثير.
6. الزبادي اليوناني
إذا كنت تبحث عن شيء جيد لتناوله على معدة فارغة ، فجرب الزبادي اليوناني. حسب دراسة في المجلة مراجعات التغذية ثبت أن البروتين الموجود في الزبادي يقلل الجوع وأكثر فاعلية في زيادة التمثيل الغذائي.
يمكن لمنتجات الألبان أيضًا أن تحافظ على الوزن عن طريق زيادة الهرمونات التي تجعلك تشعر بالشبع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الزبادي غني أيضًا بالبكتيريا الجيدة التي تحافظ على صحة الأمعاء وتحسن الهضم.
7. العسل
يبدو أن العسل ليس مجرد مُحلي طبيعي للطعام والشراب. يحتوي هذا السائل السميك أيضًا على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، وخاصة الكربوهيدرات. يمكن أن يمنحك استهلاك العسل الطاقة قبل تناول وجبة دسمة.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن العسل غني أيضًا بمضادات الأكسدة. أثبتت دراسات مختلفة أن محتوى العسل المضاد للأكسدة يمكن أن يخفض ضغط الدم ، ويحافظ على مستويات الكوليسترول ، ويحمي خلايا الجسم من الجذور الحرة.
8. بذور الشيا
المعروف باسم واحد من سوبرفوود أفضل ما في الأمر هو أن بذور الشيا تحتوي على كميات عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن. بذور الشيا أيضًا صديقة للمعدة ، لذا فهي تعتبر طعامًا جيدًا للأكل على معدة فارغة.
على الرغم من صغر حجم بذور الشيا ، إلا أنها تحتوي على ألياف يمكنها تكثيف الطعام بحيث تبقيك ممتلئًا لفترة أطول. محتوى مضادات الأكسدة مفيد أيضًا في الحفاظ على صحة القلب وضغط الدم وسكر الدم.
9. البطيخ
هناك ميزة واحدة للبطيخ مقارنة بأنواع الفاكهة الأخرى ، وهي محتواها المائي العالي جدًا. لذا ، فإن هذه الفاكهة منخفضة الألياف لا تملأ معدتك فحسب ، بل تساعد أيضًا على استعادة سوائل الجسم أثناء عدم تناول الطعام.
البطيخ غني أيضًا بالسيترولين ، وهو حمض أميني يحسن تدفق الدم ويزيد مستويات أكسيد النيتريك في الجسم. يمكن لأكسيد النيتريك أن يوسع الأوعية الدموية بحيث ينخفض ضغط الدم إلى المستويات الطبيعية.
10. التمر
التمر فاكهة غنية بالطاقة والعناصر الغذائية. كما أنه خفيف للمعدة ، لذا فإن هذا الطعام جيد للاستهلاك على معدة فارغة. لذلك لا غرابة في أن تكون التمر من الثمار الجيدة للإفطار.
إذا لم تكن معتادًا على الأكل بكثرة على معدة فارغة ، فقدم بعض التمر كوجبة خفيفة. يمكنك تناوله مباشرة أو معالجته في عصير التمر وحليب التمر وتمور ويدانغ وغيرها.
يمكن أن يكون الطعام الذي تتناوله على معدة فارغة مفيدًا لجسمك أو يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. لذلك ، اختر الأطعمة الخفيفة لتغذية المعدة مع الحفاظ على الطاقة والعناصر الغذائية الجيدة.
