كيفية التغلب على التسمم الغذائي وعلاجه

التسمم الغذائي هو اضطراب هضمي شائع جدًا في إندونيسيا ويمكن أن يعاني منه أي شخص. السبب الأكثر شيوعًا هو تناول الأطعمة أو المشروبات غير المعقمة الملوثة بالجراثيم ، مثل بكتيريا السالمونيلا أو نوروفيروس أو الطفيليات. الجيارديا. ثم كيف تتعامل مع التسمم الغذائي في المنزل؟ متى ترى الطبيب لعلاج التسمم الغذائي؟

كيفية التعامل مع التسمم الغذائي في المنزل

عادة ما يمكن علاج أعراض التسمم الغذائي الخفيف إلى المتوسط ​​في المنزل. الهدف الرئيسي من العلاجات المنزلية هو منع الجسم من التقدم إلى مرحلة الجفاف الشديد.

فيما يلي بعض الطرق للتعامل مع التسمم الغذائي في المنزل:

1. اشرب الكثير من الماء

يتسبب التسمم الغذائي في الإصابة بالإسهال والقيء مما قد يؤدي إلى فقدان الجسم للكثير من السوائل. هذا ما يجعلك تجف.

لذا فإن شرب المزيد من الماء هو أهم وسيلة للتعامل مع التسمم الغذائي في المنزل. بالإضافة إلى شرب المياه المعدنية ، يمكنك أيضًا زيادة سوائل الجسم عن طريق امتصاص مكعبات الثلج المصنوعة في المنزل من الماء المغلي ، أو احتساء حساء المرق الدافئ.

طريقة أخرى هي شرب أملاح الإماهة الفموية. أملاح الإماهة الفموية عبارة عن محلول يحتوي على معادن إلكتروليت مثل الصوديوم والبوتاسيوم. يمكن أن يؤدي الجمع بين الاثنين إلى الحفاظ على وظائف الجسم الطبيعية ، والحفاظ على ضربات القلب بشكل طبيعي.

يُباع أملاح الإماهة الفموية بدون وصفة طبية في الصيدليات أو الصيدليات. يمكنك أيضًا صنع أملاح الإماهة الفموية في المنزل عن طريق خلط 6 ملاعق صغيرة من السكر وملعقة صغيرة من الملح في لتر واحد من ماء الشرب المغلي. أنفق حصص ORS كإلهاء عن مصادر المياه أعلاه لهذا اليوم.

2. تناولي أطعمة سهلة الهضم

لا ينبغي جعل الجهاز الهضمي المصاب يعمل بجد لفترة من الوقت. لذا ، لا تأكل أي شيء "ثقيل" أثناء علاجك لهذه المشكلة الهضمية.

جرب تناول الأطعمة التي يسهل هضمها ، مثل الموز والخبز الأبيض المحمص (بدون أي طبقة) والأرز الأبيض والسبانخ الصافي. تحتوي هذه الأطعمة على نسبة منخفضة من الألياف لذلك يسهل هضمها بواسطة الأمعاء ، ولكنها تحتوي أيضًا على نسبة عالية من السعرات الحرارية التي يمكن للجسم استخدامها كطاقة.

تناول هذه الأطعمة بكميات صغيرة كل بضع ساعات للوقاية من نقص التغذية.

3. النوم كثيرا

يمكن للأعراض المختلفة التي تعاني منها أثناء التسمم الغذائي أن تجعلك تشعر بالضعف والركود. لذا ، فإن أفضل طريقة للتعامل مع هذه المشكلة مع استمرار الإصابة بالتسمم الغذائي هي الحصول على قسط كبير من الراحة.

النوم والراحة أفضل وسيلة للجسم لإعادة شحن طاقته. الراحة هي أيضًا وسيلة للجسم لمحاربة العدوى وإصلاح الأنسجة والخلايا التالفة ، مما يجعلك تتعافى بسرعة من المرض.

4. الابتعاد عن الأشياء التي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الأعراض

يمكن أن يزداد التسمم الغذائي سوءًا إذا تناولت ما يلي:

  • يشرب الكحول
  • اشرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين (الصودا أو مشروبات الطاقة أو القهوة)
  • تناول طعامًا حارًا
  • تناول الأطعمة الغنية بالألياف
  • استهلاك منتجات الألبان وخاصة غير المبستر
  • الأطعمة الدهنية مثل الأطعمة المقلية
  • تدخين أي نوع من السجائر
  • تجنب أيضًا تناول أدوية الإسهال. الإسهال هو وسيلة الجسم لعلاج عدوى التسمم الغذائي بشكل طبيعي.

متى يجب أن تذهب إلى الطبيب؟

عادة ما يختفي التسمم الغذائي من تلقاء نفسه في غضون يوم إلى ثلاثة أيام.

أثناء العلاجات المنزلية المختلفة المذكورة أعلاه ، ابق متيقظًا لعلامات التسمم الغذائي الحاد.

بشكل عام ، يسبب التسمم الغذائي أعراضًا فقط مثل الإسهال والغثيان والقيء. ومع ذلك ، يمكن أن تتطور هذه الأعراض إلى مرحلة الجفاف الشديد. فيما يلي أعراض التسمم الغذائي المصحوب بجفاف شديد ، ويجب أخذها للطبيب فورًا:

  • جفاف الفم أو العطش الشديد
  • التبول قليلا أو عدم التبول على الإطلاق
  • يكون البول الذي يخرج داكن اللون
  • سرعة ضربات القلب وانخفاض ضغط الدم
  • جسم ضعيف وخامل
  • صداع أو دوار
  • دوخ
  • وجود دم في البراز أو في سائل القيء
  • حمى تزيد عن 38 درجة مئوية

راجع الطبيب على الفور أيضًا إذا لم تعانين أو لم تعانين من علامات الجفاف الشديد ، لكن أعراض التسمم الغذائي (خاصة الإسهال) استمرت لأكثر من 3 أيام.

كيفية علاج التسمم الغذائي عند الطبيب

وفقًا للائحة وزير الصحة لجمهورية إندونيسيا رقم 5 لعام 2014 ، سيتم إجراء العلاج الطبي للتسمم الغذائي من قبل الطبيب عندما تظهر حالة جسم المريض عدة مضاعفات.

إليك كيفية علاج التسمم الغذائي الذي سيفعله الطبيب:

1. معالجة الجفاف

كبار السن والأطفال الذين أصيبوا بالتسمم الغذائي لأكثر من ثلاثة أيام هم الأكثر عرضة للإصابة بالجفاف الشديد.

لذلك ، فإن طريقة الطبيب للتغلب على هذه المشكلة بسبب التسمم الغذائي هي تركيب حقنة مملوءة بسوائل الإلكتروليت. تحتوي السوائل الوريدية عادةً على محلول كلوريد الصوديوم متساوي التوتر ، ويُعطى محلول رينجر لاكتات عن طريق الوريد لتعويض سوائل الجسم المفقودة.

بالإضافة إلى الحقن ، سيعطي الأطباء عمومًا أملاح الإماهة الفموية التي تحتوي على الصوديوم والجلوكوز. هذا النوع من أملاح الإماهة الفموية مفيد لقفل سوائل الجسم التي لا تزال في الجسم حتى لا تخرج بسهولة من خلال البراز أو القيء.

2. ماصة للأدوية

يمكن إعطاء الأدوية الماصة التي تحتوي على كاوبكتات وهيدروكسيد الألومنيوم كطريقة لعلاج الإسهال الناتج عن التسمم الغذائي. سيتم إعطاء الأدوية الماصة إذا لم يتوقف الإسهال.

3. أدوية المضادات الحيوية

ومع ذلك ، وفقًا لإرشادات وزارة الصحة بجمهورية إندونيسيا ، سيتم علاج حوالي 10 بالمائة من حالات التسمم الغذائي بالمضادات الحيوية.

لا تُعطى المضادات الحيوية إلا في حالات التسمم الغذائي الحاد الناجم عن عدوى بكتيرية معينة ، مثل: الليستريا. ومع ذلك ، فإن حالات التسمم الحاد عادة ما تحدث أيضًا فقط من قبل الأشخاص الذين يعانون من ضعف جهاز المناعة أو الحوامل.

سيعطي الأطباء أيضًا المضادات الحيوية بشكل عام إذا كان التسمم الذي تعاني منه ناتجًا عن عدوى طفيلية. في حين أن طريقة علاج التسمم الغذائي الناجم عن الفيروس يجب أن تستخدم عقاقير أخرى.

4. دواء خافض للحمى

عادةً ما يُعطى الأطباء الباراسيتامول للأطفال والبالغين كوسيلة للتعامل مع أعراض الحمى الناتجة عن التسمم الغذائي. بالإضافة إلى الشرب ، يمكن أحيانًا أيضًا إعطاء دواء الحمى عن طريق الوريد للرضع والأطفال.

حارب COVID-19 معًا!

تابع أحدث المعلومات والقصص عن محاربي COVID-19 من حولنا. تعال وانضم إلى المجتمع الآن!

‌ ‌


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found