عصائر لذيذة ومنعشة للإمساك •
الإمساك المعروف أيضًا باسم حركات الأمعاء الصعبة يجب أن يكون نشاطًا مزعجًا للغاية. هذه الحالة شائعة إلى حد ما ، على الأقل أصيب كل شخص بالإمساك مرة واحدة أو عدة مرات في حياته. الخبر السار هو أن شرب عصير الفاكهة بانتظام يُعتقد أنه فعال في التغلب على الإمساك في المنزل.
لماذا العصير مفيد للإمساك؟
يُقال إنك تُصاب بالإمساك عندما يكون لديك حركة أمعاء أقل من ثلاث مرات في الأسبوع. هناك العديد من الأشياء التي يمكن أن تسبب الإمساك ، وبعضها يشمل الإجهاد ، وانخفاض النشاط البدني ، وبعض الحالات الطبية ، والأدوية التي تتناولها ، وعوامل أخرى خارجة عن إرادتك.
ومع ذلك ، فإن معظم حالات الإمساك ناتجة عن الطعام الذي نتناوله. بتعبير أدق ، ما هو لا نحن نأكل. نقص الألياف أو نادرًا أو حتى عدم وجودها هو السبب الرئيسي للإصابة بالإمساك. وبالمثل ، إذا قمت بتضمين شرب الماء نادرًا.
لذلك ، فإن مفتاح التعامل مع الإمساك هو في الأساس زيادة تناول السوائل والألياف. يمكنك الحصول على الألياف والسوائل من الفاكهة أو الخضار.
يمكن أن تساعد ألياف الفاكهة والخضروات في تحفيز حركة الأمعاء بشكل أكثر سلاسة بحيث يتم التخلص من بقايا الطعام التي تم هضمها بسرعة من قبل الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الألياف فعالة أيضًا في امتصاص الماء ، وتسهل طرد مخلفات الطعام من الجسم. يمكنك القول أن الألياف تعمل "كمواد تشحيم" في عملية الهضم.
بالإضافة إلى الألياف ، تظهر بعض الدراسات أن بعض المواد الموجودة في الفاكهة جيدة أيضًا لتسهيل عملية الهضم. أفادت دراسة نشرت في مجلة الأكاديمية الأمريكية للممرضين الممارسين أن السوربيتول ، وهو سكر كحول موجود في الفاكهة ، يمكن أن يساعد في زيادة محتوى الماء وتكرار الأمعاء. التفاح والكمثرى والخوخ هي بعض أنواع الفاكهة الغنية بالسوربيتول.
مجموعة واسعة من عصائر الإمساك
لسوء الحظ ، لا يحب الجميع تناول الفاكهة أو الخضار بشكلها الكامل. هذا هو السبب في أن العصير هو الخيار الأفضل لأولئك منكم الذين يريدون التخلص من الإمساك ولكنهم لا يحبون تناول الفاكهة أو الخضار. مع ملاحظة أن العصير الذي تشربه لا يحتوي على السكر والمحليات الصناعية ، نعم!
1. عصير الكمثرى والتفاح والكيوي
المصدر: مركز الحياة الصحية مكونات:
- 2 تفاح أخضر مقطّع إلى قطع صغيرة
- 1 كمثرى مقطعة إلى قطع صغيرة
- 1 فاكهة كيوي مقشرة ومقطعة مكعبات
- مكعبات الثلج (حسب الرغبة)
كيف تصنع:
- أضف جميع المكونات ، ثم اخلط حتى يمتزج كل شيء جيدًا.
- تصب في الزجاج.
- العصير جاهز للتقديم.
2. عصير أخضر
المصدر: الأسرة الصحية والمنزل مكونات:
- 1 حفنة من السبانخ الطازجة ، اغسلها وخذ الأوراق فقط
- 2 خيار متوسط الحجم مقشر ومقطع إلى قطع صغيرة
- 1 ليمون ، فقط خذ الماء
- مكعبات الثلج (حسب الرغبة)
كيف تصنع:
- أضف جميع المكونات ، ثم اخلط حتى يمتزج كل شيء جيدًا. أضف القليل من الماء إذا كان العصير كثيفًا جدًا.
- تصب في الزجاج.
- العصير الأخضر جاهز للتقديم.
3. عصير فراولة ممزوج بالجزر
مكونات:
- 6 حبات فراولة طازجة ، تُغسل وتُقطّع إلى جزأين
- 2 جزر متوسط الحجم مقشر ومقطع إلى قطع صغيرة
- مكعبات الثلج (حسب الرغبة)
كيف تصنع:
- اهرس جميع المكونات باستخدام الخلاط.
- تصب في الزجاج.
- العصير جاهز للتقديم.
يعتبر العصير مفيدًا للإمساك ، ولكن من المهم أن نفهم أن تناول الألياف موجود بشكل أكبر في الفاكهة والخضروات الطازجة. لذا حاول قدر الإمكان أن تأكل الفاكهة والخضروات بشكلها الكامل ، نعم!
